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AGROALIMENTAIRE 2017-04-18T16:24:12+00:00

Pour l’UNPT, “les braderies abusives en pommes de terre continuent”

Selon Antoine Peenaert, responsable du secteur Frais à l'Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) et agriculteur dans le Pas-de-Calais, "Les braderies abusives en pomme de terre continuent, malgré les engagements de la grande distribution" selon l'UNPT. Le syndicat a dénoncé, vendredi 5 janvier dans un communiqué de presse, les prix (trop) bas pratiqués par la grande distribution [...]

By | 5 janvier 2018|Categories: Actualité, Agroalimentaire, Vendre|Mots clés: , , , , , |Commentaires fermés sur Pour l’UNPT, “les braderies abusives en pommes de terre continuent”

Alimentation. Jenlain récompensée pour son bon goût

La brasserie Duyck, qui fabrique la Jenlain, a reçu le premier prix de la première édition des Canettes d’or. Mathieu Duyck, directeur général de la brasserie, a reçu le prix d'un jury d'experts. Crédit : La Boîte Boisson / Adocom-RP Pour que le succès d’une bière soit au rendez-vous, il ne suffit pas simplement qu’elle soit bonne. Il [...]

By | 2 janvier 2018|Categories: Agroalimentaire|Mots clés: , , , |Commentaires fermés sur Alimentation. Jenlain récompensée pour son bon goût

Fêtes. Il y aura du foie gras pour Noël mais pas assez !

Après deux années d'épizootie, la production du foie gras repart mais enregistre une baisse de 30 %. Les producteurs misent sur les fêtes pour relancer une filière exsangue. Le foie gras, c'est aussi, chaque année, le Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires. En 2017, c'est Victor Gibernon, 20 ans et élève à l'Institut des métiers et de techniques de [...]

By | 22 décembre 2017|Categories: Agroalimentaire|Commentaires fermés sur Fêtes. Il y aura du foie gras pour Noël mais pas assez !

LAIT. VALUE, LE NOUVEAU PLAN STRATÉGIQUE DE SODIAAL

La première coopérative laitière française compte investir massivement au cours des prochaines années pour « monter en gamme » et accroître sa rentabilité, dans le cadre d'un nouveau plan stratégique intitulé #Value. Le groupe Sodiaal a annoncé le 7 décembre vouloir accroître de 230 millions ses investissements, qui s'élèvent déjà à entre 80 et 100 millions par an, à l'horizon [...]

By | 11 décembre 2017|Categories: Agroalimentaire|Mots clés: , , , , |Commentaires fermés sur LAIT. VALUE, LE NOUVEAU PLAN STRATÉGIQUE DE SODIAAL

AGRICULTURE DURABLE. LA DÉMARCHE VIA LACTA PREND SON ENVOL

La Prospérité fermière et WWF ont célébré aujourd’hui le lancement d’une gamme d’ingrédients fabriqués avec du lait produit selon un cahier des charges strict. Samuel Bar, président de la Prospérité fermière et Arnaud Gauffier, directeur du programme agriculture et alimentation WWF France Partenaires pour trois ans sur la démarche RSE Via Lacta lancée par Prospérité Fermière Ingredia, la [...]

By | 6 décembre 2017|Categories: Actualité, Agroalimentaire|Mots clés: , , , , |Commentaires fermés sur AGRICULTURE DURABLE. LA DÉMARCHE VIA LACTA PREND SON ENVOL

PORT. BOULOGNE-SUR-MER GARDE LE CAP

La cité de la Côte d’Opale reste le premier port de pêche français en termes de volumes. Des halles à marée aux ateliers de transformation en passant par la criée, découvrez le parcours des produits de la mer au cœur de la zone de Capécure. Si New York est surnommée la « ville qui ne dort jamais », le port [...]

By | 24 novembre 2017|Categories: Actualité, Agroalimentaire|Mots clés: , , |Commentaires fermés sur PORT. BOULOGNE-SUR-MER GARDE LE CAP