Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Agroalimentaire" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Agroalimentaire".
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jeu 21 mar 2019Circuit court. Potager city arrive à Lille
Le réseau de distribution lyonnais Potager City a posé ses bottes dans le Nord à la mi-mars 2019. Zoom sur un circuit court déjà bien rodé. Jérémy C[...] Lire la suite
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lun 18 mar 2019Bière. Une Bellotte qui dépote
Agriculteur à La Couture (62), Frédéric Desmedt a créé sa microbrasserie en 2018. Sa bière, la « Bellotte » blonde vient d’obtenir une médaille d’or a[...] Lire la suite
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jeu 14 mar 2019Innovation. Le lin, c’est du béton !
La coopérative L.A. Linière développe un béton en lin pour valoriser les anas issus du teillage et apporter une rémunération supplémentaire à ses agri[...] Lire la suite
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ven 18 jan 2019L’Ania lance un site contre « les fake news sur l’alimentation »
L’Association nationale des industries alimentaires (Ania) a annoncé la mise en ligne d’ « alimentation info intox », un site internet « permettant de[...] Lire la suite
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jeu 17 jan 2019Un atelier de transformation pour s’installer
Lorsqu’il a rejoint la ferme de ses parents il y a un an et demi, Rémi Janssen, 23 ans, s’est lancé dans la production fromagère. Aujourd’hui, il comm[...] Lire la suite
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ven 11 jan 2019Ils en ont dans le bocal… de légumes
La toute jeune entreprise La Préserverie propose des légumes bio et locaux, conservés grâce au procédé de lacto-fermentation. Cette méthode permet de[...] Lire la suite
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ven 4 jan 2019Sucre. Les réponses aux principales questions autour du projet de sucrerie de Seneffe
À Jeumont (59) le 20 décembre 2018, David Jonckheere, associé-coopérateur au sein de la Coopérative des betteraviers transformateurs (CoBT) et Benoît[...] Lire la suite
