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Une variété nommée Beyoncé

Laura Béheulière 2019-09-27T11:52:59+00:00 27 septembre 2019|Categories: Cultiver|Mots clés: , , , |

Dans les catalogues, les noms de variétés de pommes de terre font parfois sourire. Touche d’humour, de glamour ou facilité de prononciation : quelles règles président au choix des dénominations ? Nous avons suivi la piste de la variété nommée Beyoncé… Ce n’est pas tous les jours qu’on croise une étoile mondiale du RnB au détour d’une parcelle de patates. C’était pourtant bien elle qui attendait les visiteurs dans un champ au salon Qualipom, en juin 2019 [...]

Première récolte de houblon bio sur le Mont des Cats

Laura Béheulière 2019-09-16T07:28:27+00:00 12 septembre 2019|Categories: Actualité, Cultiver|Mots clés: , , , , , |

10 septembre 2019 : Riquier Thévenin est en pleine récolte dans sa houblonnière biologique installée à Godewaersvelde (59). Un rêve devenu réalité grâce au conseil départemental du Nord qui lui a prêté un terrain sur un espace naturel sensible, ainsi qu'à l'aide apportée par les agriculteurs bio du secteur.  © C. ARNOULT - Département du Nord © C. ARNOULT - Département du Nord © C. ARNOULT - Département du Nord © C. ARNOULT - Département [...]

Houblon. Yvon et Paul Pruvost, un savoir-faire transmis de père en fils

Lucie Debuire 2019-09-06T09:10:29+00:00 6 septembre 2019|Categories: Actualité, Cultiver|Mots clés: , , , |

En pleine récolte 2019, Yvon et Paul Pruvost nous ont ouvert leur houblonnière pour faire part de leur savoir-faire ancestral. Quatre semaines sont nécessaires pour récolter les neuf hectares cultivés à Boeschepe (59) . Reportage photo. « Du houblon, il y en a toujours eu sur l’exploitation, raconte Yvon Pruvost sur son tracteur. Mais à cause des prix bas, j’ai réduit petit à petit mes surfaces pour arriver en 2003 avec 3,5 hectares consacrés au houblon. [...]

Ensilage de maïs. Obtenir un fourrage de qualité

Laura Béheulière 2019-09-03T08:38:19+00:00 3 septembre 2019|Categories: Actualité, Cultiver|Mots clés: , , , |

L’ensilage de maïs est un fourrage très compétitif dans les systèmes fourragers grâce à sa productivité et à sa forte valeur énergétique. Mais il n’y a pas le droit à l’erreur ! C’est en quelques heures qu’il va falloir assurer la qualité de l'alimentation du troupeau pour toute l’année. Il convient donc de tout mettre en œuvre lors de la récolte pour obtenir un fourrage de qualité et d’en tirer tous les bénéfices. Adapter les silos [...]