Filière céréalière. Les Journées techniques s’installent à Lille
Pour la première fois, les Journées techniques des industries céréalières se tiennent à Lille. Elles se déroulent les 16 et 17 octobre 2019. L’occasion d’attirer un nouveau public, plus transfrontalier. 2000 professionnels de la filière céréalière sont attendus aux Journées techniques de l’industrie des céréales. © AEMIC Pour leur 70e édition, les Journées techniques des industries céréalières (JTIC) débarquent à [...]
Une variété nommée Beyoncé
Dans les catalogues, les noms de variétés de pommes de terre font parfois sourire. Touche d’humour, de glamour ou facilité de prononciation : quelles règles président au choix des dénominations ? Nous avons suivi la piste de la variété nommée Beyoncé… Ce n’est pas tous les jours qu’on croise une étoile mondiale du RnB au détour d’une parcelle de patates. C’était pourtant [...]
Première récolte de houblon bio sur le Mont des Cats
10 septembre 2019 : Riquier Thévenin est en pleine récolte dans sa houblonnière biologique installée à Godewaersvelde (59). Un rêve devenu réalité grâce au conseil départemental du Nord qui lui a prêté un terrain sur un espace naturel sensible, ainsi qu'à l'aide apportée par les agriculteurs bio du secteur. © C. ARNOULT - Département du Nord © C. ARNOULT - [...]
Houblon. Yvon et Paul Pruvost, un savoir-faire transmis de père en fils
En pleine récolte 2019, Yvon et Paul Pruvost nous ont ouvert leur houblonnière pour faire part de leur savoir-faire ancestral. Quatre semaines sont nécessaires pour récolter les neuf hectares cultivés à Boeschepe (59) . Reportage photo. « Du houblon, il y en a toujours eu sur l’exploitation, raconte Yvon Pruvost sur son tracteur. Mais à cause des prix bas, j’ai réduit [...]
Ensilage de maïs. Obtenir un fourrage de qualité
L’ensilage de maïs est un fourrage très compétitif dans les systèmes fourragers grâce à sa productivité et à sa forte valeur énergétique. Mais il n’y a pas le droit à l’erreur ! C’est en quelques heures qu’il va falloir assurer la qualité de l'alimentation du troupeau pour toute l’année. Il convient donc de tout mettre en œuvre lors de la récolte [...]
Fraises. Une récolte 2019 fructueuse
Le chaud mois de juillet 2019 n’aura pas eu raison des rendements de fraises cette année. La récolte est revue à la hausse par rapport à l’année précédente. Le point dans la région. Les rendements avoisinent le kilo par plant pour les variétés remontantes. © Pixabay Star des fruits rouges produits dans la région, la fraise laisse cette année un goût [...]
