Accueil/Atelier culinaire « Pot-au-feu aux légumes oubliés… Et on cuisine les restes ! »

Atelier culinaire « Pot-au-feu aux légumes oubliés… Et on cuisine les restes ! »

Chargement de la carte…

Date / Heure
Date(s) - 12/10/2017
6:30 - 8:00

Emplacement
Maison du Westhoek à Esquelbecq

Catégories


Il existe de nombreuses variantes du pot-au-feu, et c’est pour cela que vous trouverez autant de recettes que de cuisiniers. C’est dire la richesse de ce plat. Bien sûr, il reste une base solide : du bœuf et des légumes cuits dans un bouillon. À cela, vous n’échapperez point. Mais au-delà, la créativité est de rigueur…
Dans notre cas, nous avons voulu l’essayer avec des légumes plus ou moins oubliés, histoire de lui donner un « je-ne-sais-quoi d’antan ».
Des légumes que l’on redécouvre aujourd’hui avec bonheur !
Atelier animé par Rita.

7 €/personne – sur réservation. Rdv : à la chèvre book’In.

Renseignement : 03 28 62 88 57 – maison.westhoek@wanadoo.fr

2017-10-09T09:47:47+00:00 12 octobre 2017|Categories: Sorties|