Accueil 2017-10-09T15:05:04+00:00

Made in viande. La filière viande ouvre ses portes au grand public

Les attentes sociétales sont nombreuses vis-à-vis des métiers de la filière élevage et viande. C’est pour répondre aux questions des consommateurs que les professionnels organisent la 4e édition Made in viande avec des portes ouvertes dans toute la région jusqu’au 6 juin. Les éleveurs participent aussi à l’opération de promotion de la filière viande. © Interbev/Made in viande 45 artisans bouchers [...]

31 mai 2018|Mots clés: , , , |

États généraux de l’alimentation. Les grands points de la loi adoptée le 30 mai à l’Assemblée nationale

Le 30 mai, à 339 voix contre 84, les députés ont adopté le texte de loi « pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable ». Les avancées et les modifications obtenues par le texte de loi peuvent se répartir en quatre chapitres. Les députés ont adopté le 28 mai un amendement [...]

Ternois. Une légumerie à vocation sociale

L’Esat* du Ternois, spécialisé dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap, a inauguré une unité dédiée à la transformation de légumes. Une initiative tournée vers le territoire. Pommes de terre, carottes, asperges... À peine arrivés sur place, ces légumes frais sont directement lavés, épluchés, coupés (en quartiers, en rondelles ou en frites) puis conditionnés sous vide, en sachets ou [...]

31 mai 2018|

Météo. Orages et coulées de boue frappent la région

Depuis une semaine, les phénomènes orageux, localisés, se multiplient dans le Nord et le Pas-de-Calais. Ils ont amené avec eux leurs lots de dommages dans plusieurs villages et parcelles agricoles. De multiples dégradations orageuses se sont abattues dans les Hauts-de-France depuis une dizaine de jours, entraînées par un front chaud et humide installé sur le territoire. Elles ont causé de [...]

29 mai 2018|Mots clés: , , |

Qualité de l’air. Des mesures de réduction des émissions de polluants

Les départements du Nord et du Pas-de-Calais connaissent actuellement un épisode de pollution atmosphérique aux particules fines (PM10). Le niveau d’alerte sur persistance y est atteint ce jour, notamment sur le littoral dunkerquois et calaisien (niveau 2/2). Les poussières en suspension ont pour origines principales les activités économiques (industrielles et agricoles) et le trafic automobile. L’association agréée de surveillance de [...]

29 mai 2018|

Parc du Marquenterre. Le sanctuaire des oiseaux

Le parc du Marquenterre fête la nature jusqu’au 27 mai. Pour cette 12e édition de la Fête de la nature, le thème retenu est « Voir l’invisible ».  © Crédits photos: F. G.; Parc du marquenterre; A. Hiley « C’est un péché d’ouvrir à tous un sanctuaire tel que celui-ci, mais nous, nous en sommes fiers », dit joyeusement Philippe Carruette, guide nature et responsable [...]

25 mai 2018|Mots clés: , , , , |