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Pommes de terre. La Belgique célèbre la frite fraîche

Vincent Fermon 2018-12-03T14:15:47+00:00 3 décembre 2018|Categories: Actualité, Magazine|Mots clés: , , , , , |

Du 3 au 9 décembre, « La semaine de la frite » est portée par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (APAQ-W), avec le soutien de l’Union nationale des frituristes et de la fédération des hôteliers, restaurateurs et cafés de Wallonie (HoReCa). La semaine de la frite est surtout l’occasion de mettre en avant le label « Friterie de chez nous » qui garantit le service d’une frite fraîche, fabriquée à partir de pommes [...]

Volailles. La crise du Fipronil a coûté deux millions de poules à la Belgique

Vincent Fermon 2018-01-26T15:15:03+00:00 29 janvier 2018|Categories: Agroalimentaire|Mots clés: , , |

Les pertes en Belgique liées à l’utilisation du Fipronil et le scandale qui a suivi viennent d’être évaluées et chiffrées. La crise des oeufs contaminés au fipronil a mené à la destruction de 77,375 millions d’oeufs en Belgique et à l’abattage de 1,9 million de poules, selon le ministre fédéral de l’agriculture, Denis Ducarme. « Le travail de l’Afsca (Agence fédérale pour le contrôle de la chaîne alimentaire) a été excellent chez nous », a-t-il [...]

INFLUENZA AVIAIRE EN BELGIQUE. UNE DEUXIÈME ZONE DE SURVEILLANCE DANS TROIS COMMUNES DE LA MÉTROPOLE LILLOISE

La Rédaction 2017-06-28T07:04:45+00:00 28 juin 2017|Categories: Actualité, Élever|Mots clés: , , , , |

Les autorités belges ont notifié un nouveau foyer d'influenza aviaire (H5N8 - hautement pathogène) sur la commune d'Hertain, chez un particulier détenant des volailles domestiques. Un premier foyer avait été notifié par les autorités belges sur la commune de Menin. Compte tenu de la localisation frontalière de ce foyer, le département du Nord met en place une deuxième zone réglementée qui inclut les communes de Baisieux, Camphin-en-Pevèle et Willems. Cette zone ainsi que [...]

UN CAS D’INFLUENZA AVIAIRE DÉTECTÉ EN BELGIQUE

La Rédaction 2017-06-22T14:09:06+00:00 22 juin 2017|Categories: Actualité, Élever|Mots clés: , , , , , , , , , , , |

Un foyer influenza aviaire (H5N8 - hautement pathogène) dans un établissement détenant des volailles domestiques a été notifié par les autorités belges sur la commune de Menen. Compte tenu de la localisation frontalière de ce foyer, le département du Nord est concerné par la mise en place d'une zone de surveillance incluant les communes de Bousbecque, Halluin, Neuville-en-Ferrain, Roncq, Tourcoing et Wattrelos. Cette zone ainsi que les mesures qui y sont d'application ont été définies [...]