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Houblon. Yvon et Paul Pruvost, un savoir-faire transmis de père en fils

Lucie Debuire 2019-09-06T09:10:29+00:00 6 septembre 2019|Categories: Actualité, Cultiver|Mots clés: , , , |

En pleine récolte 2019, Yvon et Paul Pruvost nous ont ouvert leur houblonnière pour faire part de leur savoir-faire ancestral. Quatre semaines sont nécessaires pour récolter les neuf hectares cultivés à Boeschepe (59) . Reportage photo. « Du houblon, il y en a toujours eu sur l’exploitation, raconte Yvon Pruvost sur son tracteur. Mais à cause des prix bas, j’ai réduit petit à petit mes surfaces pour arriver en 2003 avec 3,5 hectares consacrés au houblon. [...]

Houblon. La troisième édition du Comice du houblon n’aura pas lieu

Vincent Fermon 2018-12-14T08:24:21+00:00 13 décembre 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , , , |

Les organisateurs du Comice du houblon annoncent devoir renoncer à l’organisation de l’événement qui réunit depuis deux ans les acteurs de la filière houblonnière française. © Pixabay Depuis 2017, dans les premiers jours du mois de février, les acteurs français de la filière houblon, des brasseurs et quelques agriculteurs porteurs de projets ou en quête de diversification avaient pris leurs aises à Paris pour se réunir au cours d’un événement dédié. En février 2019, ce [...]