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Lait. La Prospérité Fermière se lance dans la collecte de lait de chèvre bio

2018-04-09T15:14:00+00:00 9 avril 2018|Categories: Élever|Mots clés: , , , , , |

Prospérité Fermière Ingredia et Eurial ont signé le 5 avril dernier un contrat de vente de lait de chèvre bio pour une durée de 7 ans. La coopérative va fournir à terme 2 millions de lait à Eurial, qui seront transformés en fromage et en produits ultrafrais. « Pour la première fois, le lait de chèvre est collecté dans le Nord-Pas-de-Calais ! Nous vendons désormais du lait de chèvre bio suite à l’engagement de 4 de nos [...]

Réussir en volailles de chair bio

2018-03-15T15:37:18+00:00 19 mars 2018|Categories: Élever|Mots clés: , , |

La demande est là, mais la maîtrise technique et le respect de la réglementation restent essentiels à la bonne marche d’un atelier d’élevage de volailles de chair bio. Se lancer dans l’élevage de volailles de chair bio, est-ce vraiment faire de la concurrence à la poule aux œufs d’or ? Pour Bio en Hauts-de-France, l’association qui regroupe les ex-Gabnor et Agriculture biologique de Picardie, la demande pour ce genre de produits est bien réelle et n’est [...]

Hauts-de-France. Un bon plan pour le bio

2018-03-01T14:52:57+00:00 5 mars 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , , |

Avec 10 autres partenaires, la région Hauts-de-France et la direction régionale de l’agriculture et de la forêt ont signé le nouveau plan régional de développement pour l’agriculture biologique 2017-2021. L’agriculture biologique est dans une phase de changement d’échelle dans les Hauts-de-France : les quatre dernières années ont été marquées par l’augmentation de la consommation (+ 20 %), du nombre de transformateurs (600 dans la région, soit + 41 %), ou encore de celui des distributeurs (200, [...]

DISTRIBUTION. NORABIO S’ENGAGE DANS LA DÉMARCHE BIO COHÉRENCE

2017-12-06T11:03:00+00:00 1 décembre 2017|Categories: Vendre|Mots clés: , , , |

Les responsables de la coopérative Norabio et les porteurs de la démarche Bio cohérence se rencontrent aujourd’hui à Arras pour formaliser l’adhésion de la coopérative à la marque. Plusieurs membres du bureau de Norabio se sont réuni pour formaliser l’adhésion de la coopérative dans la démarche Bio cohérence, le 1er décembre à Arras. Crédit : DR   Peut-on aller plus loin dans les exigences vis-à-vis de la qualité des produits biologiques que ce [...]