Bio

Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Bio" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Bio".

Bio : Basile Decrock, le nouveau maraîcher de Wavrin

jeu 18 avr 2024

Installé en maraîchage depuis juillet dernier sur la zone maraîchère de Wavrin, Basile Decrock, 30 ans, souhaite à son échelle faire évoluer les chose ...

Communication : Comment déringardiser la bio ?

jeu 18 avr 2024

Jeudi 11 avril, l'association AproBio fêtait ses 30 ans. Pour l'occasion, elle organisait une conférence sur le sujet de la communication autour de la ...

Vivien Outters, le bio réfléchi et passionné dans ses vergers

jeu 28 mar 2024

À 26 ans, Vivien Outters est à la tête de l'exploitation familiale qui produit des pommes et des poires bios depuis une trentaine d'années à Wallon-Ca ...

Autonomie et bio : l’élevage vers le haut

lun 19 fév 2024

Après Tilloy-lès-Mofflaines et Saint-Omer, voici la troisième adresse du campus agro-environnemental 62 : Radinghem, où l'on accueille lycéens et appr ...

À Hames-Boucres, une cantine bio à 95 %

jeu 15 fév 2024

Le label Territoire bio engagé distingue notamment les communes intégrant une part substantielle de bio dans leur restauration collective. À Hames-Bou ...

Courges : une diversification à valeur ajoutée

Le mois d'octobre est le mois de la courge. Mais avec les températures connues au début du mois, la demande s'est fait attendre. Heureusement, la réco ...

Bio : relancer la communication pour relancer la filière

Alors que le Mois de la bio 2023 débute ce jeudi 2 novembre, la nécessité de renforcer la communication est évidente pour les acteurs nationaux comme ...

Changer de goût et agir pour le futur

jeu 12 oct 2023

Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasion de la semaine du goût, qui a li ...

PAT : réunir les acteurs locaux autour de la table

jeu 12 oct 2023

Créés en 2014, les plans alimentaires territoriaux (PAT) permettent aux élus d'ancrer le sujet du bien manger sur leur territoire et de s'y impliquer ...

Dans la ferme des Joly, saveurs du nord, valeurs en or

mer 11 oct 2023

Leur glace bio au maroilles est passée sur toutes les chaînes télé du pays. Mais les cornets – faits maison ! – de Pauline et Sylvain Joly ...

Plantes. Dans le jardin médicinal de Florence Rousseau

mer 13 sep 2023

Depuis 2021, la jeune femme de 35 ans commercialise des sirops, tisanes, gelées et même des biscuits apéritifs à base de plantes cultivées sur son ter ...

À Lille, découverte du supermarché coopératif Superquinquin

Superquinquin Lille Fives est un ovni dans la grande distribution. Supermarché coopératif, il appartient à ses membres coopérateurs qui donnent du tem ...

Bilan et Défis dans le Nord-Pas de Calais

jeu 31 août 2023

Alors que la moisson s'est enfin terminée le 15 août, la chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais, via son président, dresse le bilan des cultures ...

Après deux semaines d’arrêt, l’incertitude demeure

jeu 10 août 2023

Pas de secret : les pluies régulières ont mis les moissonneuses-batteuses à l'arrêt pendant plus de deux semaines. Les fenêtres de tir s'annoncent par ...

La filière bio dévoile les premiers chiffres pour l’année 2022

jeu 10 août 2023

Dans une période morose pour l'agriculture biologique, les premiers chiffres concernant l'année 2022 étaient attendus. Ils confirment une baisse des v ...

Miel, gelée royale : bonne année, attention de chaque instant

jeu 3 août 2023

Avec une météo propice aux fleurs, la récolte de miel et de gelée royale 2023 s'annonce bonne. Mais les écarts soudains de températures ont demandé un ...

Émile Rossignol, profession “intermédiateur”

jeu 20 juil 2023

Émile Rossignol est à la tête d'Entraid'Union, qui propose une solution d'approvisionnement de produits paysans en circuit court aux professionnels de ...

Le « coup de gueule » de Marie-Sophie Lesne

jeu 20 juil 2023

Alors que Le Quesnoy, a reçu le label Territoire bio engagé, Marie-Sophie Lesne, maire de cette commune et vice-présidente de la Région en charge de l ...

Violaine Calcoen, la bergère bio des monts des Flandres

jeu 13 juil 2023

Elle ne l'avait pas programmé mais Violaine Calcoen est tombée amoureuse des brebis il y a quelques années. À 39 ans, l'ancienne étudiante en sciences ...

Production : De la spiruline bio made in Hauts-de-France

mar 13 juin 2023

Ce samedi, l’entreprise Etika spirulina ouvre ses portes au grand public pour faire découvrir la culture de la spiruline, une microalgue aux mul ...

Élevage : Lucie et Arnaud Bailleul, écolos du champ au frigo

jeu 8 juin 2023

Propriétaire de la ferme biologique des Trois Vallées, à Troisvaux, le couple transforme et commercialise ses propres produits frais, avec la promesse ...

Biomimétisme : S’inspirer du vivant pour penser demain

jeu 23 mar 2023

S'il a toujours existé, le biomimétisme connaît aujourd'hui un regain d'intérêt. Cette stratégie d'innovation puise dans le vivant - véritable laborat ...

Salon : Plein phare sur la gastronomie régionale

jeu 23 fév 2023

Tandis que le label Région européenne de la gastronomie sera formellement lancé lors du salon de l'agriculture, qui se tient à Paris du 25 février au ...

Montée en gamme : Faut-il revenir en arrière ?

jeu 23 fév 2023

Vendredi 17 février s'est tenue l'assemblée générale du Marché de Phalempin. L'occasion, évidemment, de dresser le bilan de l'exercice 2021-2022 mais ...

Projet : Future micro-sucrerie recherche betteraves bio

ven 10 fév 2023

Vous en avez déjà entendu parler : un projet de micro-sucrerie bio est en cours d'élaboration dans la région, notamment porté par l'association Bio en ...

Plan bio 2023-2027 : Témoignage d’Emmanuel Leveugle

jeu 9 fév 2023

Emmanuel Leveugle, référent Plan Bio de la Chambre d’agriculture Nord-Pas de Calais, répond à nos questions sur le plan bio 2023-2027. Emmanuel ...

Objectif bio : doubler les surfaces d’ici 2027

jeu 9 fév 2023

Le conseil régional des Hauts-de-France a adopté un nouveau plan bio pour les cinq ans à venir. « Une ambition renouvelée pour la bio » des Hauts-de-F ...

SIA 2023 : Rencontre avec Stéphane Huret, candidat au concours général agricole

jeu 12 jan 2023

Stéphane Huret, maraîcher en bio installé depuis six ans à Fillièvres, a été choisi en décembre pour représenter la région au prix d'agroécologie du C ...

Biodiversité : Mesurer l’impact des démarches en agriculture biologique

Planter des haies ou réduire la taille des parcelles encourage naturellement la biodiversité sur les exploitations. Une étude menée à l'échelle région ...

Acteurs territoriaux : Mieux connaître les systèmes agricoles pour mieux (ré)agir

jeu 1 déc 2022

En politique comme ailleurs, les bonnes volontés ne peuvent suffire. C'est pourquoi Bio en Hauts-de-France propose aux acteurs des territoires des for ...

Salon : Naturabio a fait le plein

jeu 1 déc 2022

Le salon Naturabio s'est tenu à Lille Grand Palais, les 25, 26 et 27 novembre. ...

Bio : La luzerne, une alliée contre la sécheresse

jeu 24 nov 2022

La luzerne pourrait-elle être un moyen de lutter contre le changement climatique ? Si elle n'est pas la solution miracle, elle est un sérieux levier p ...

Événement : En novembre, c’est le mois de la bio

Proposer des rencontres, échanges, et découvertes : c'est l'ambition du Mois de la bio qui revient en novembre pour sa sixième édition. ...

Hors Normes : Des paniers de fruits et légumes « moches » à Lille

jeu 20 oct 2022

Le concept Hors Normes, paniers de fruits et légumes « moches », se déploie à Lille depuis le début du mois. 150 producteurs locaux sont impliqués dan ...

Bio : la grande distribution « aggrave la crise » selon la FNSEA

« La distribution aggrave la crise et la défiance des consommateurs ! », alerte la FNSEA dans un communiqué du 4 octobre. Principale critique du syndi ...

Le président de Bio en Hauts-de-France témoigne des difficultés rencontrées par la filière

Christophe Caroux, président de Bio en Hauts-de-France, témoigne des difficultés rencontrées par l’agriculture biologique dans la région. Christ ...

Bio. Elle joue la débrouille pour assurer son avenir

ven 30 sep 2022

Agnès Kindt est frappée de plein fouet par la crise qui touche l'agriculture biologique. La maraîchère à Houplines doit trouver la parade pour mainten ...

Euralimentaire. Dans l’antre du marché de gros

ven 30 sep 2022

Deuxième au national derrière Rungis, le marché de gros Euralimentaire de Lomme ouvre ses grilles aux professionnels et au grand public ce week-end à ...

Économie : Lin et chanvre, des productions d’avenir

jeu 23 juin 2022

Mardi 14 juin, les acteurs des filières du lin et du, plus confidentiel, chanvre se sont réunis à Avelin. Objectif : défendre le lin et faire découvri ...

Consommation : Le « mieux manger » prime sur la bio

mer 8 juin 2022

Le marché de la bio traverse une zone de turbulences, dans un contexte d'inflation et de fortes attentes sociétales. Les consommateurs semblent s'en d ...

Bio : « 2022 s’annonce pleine d’incertitudes »

jeu 2 juin 2022

L'association A Pro Bio s'est réunie en assemblée générale mardi 31 mai, à Villeneuve-d'Ascq. L'association au service de la filière biologique région ...

Bio : Le verger de Beaudignies vante le commerce équitable

mer 25 mai 2022

Le dimanche 15 mai, une cinquantaine de personnes sont venues découvrir le verger de Beaudignies, dans l'Avesnois, mais aussi la démarche Bio équitabl ...

Flandre : Du houblon bio pour la brasserie 3 monts

mer 25 mai 2022

En 2019, un demi-hectare de houblon était implanté symboliquement devant la brasserie 3 Monts, à Saint-Sylvestre-Cappel. Trois ans plus tard, une nouv ...

Bio : Une microsucrerie made in Hauts-de-France

jeu 19 mai 2022

La Fabrique à sucres a été officiellement créée ce lundi 16 mai lors de l'assemblée générale de Bio en Hauts-de-France. 100 % bio, territoriale, équit ...

Terr’eau bio s’installe chez les Dumont

jeu 19 mai 2022

Dans les vertes pâtures de Bellebrune, où paissent ses simmental, Laurent Dumont s'apprête à recevoir de la visite à l'occasion du salon Terr'eau bio, ...

Découverte : Le bio équitable a « sa » journée

jeu 12 mai 2022

Le 15 mai, c'est la première édition de la Journée du patrimoine agricole bio et équitable. L'exploitation des Vergers de Beaudignies, dans le Nord, s ...

Terr’eau bio se prépare à Bellebrune

Bio en Hauts-de-France et le Parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale organisent le salon Terr'Eau Bio, les 3 et 4 juin à Bellebrune. Détails. ...

Le salon Terr’Eau Bio revient les 3 et 4 juin 2022 à Bellebrune (62)

Les Caps et Marais d’Opale fêtent l’agriculture biologique : c’est le slogan qui souligne cette nouvelle édition du salon Terr’Eau Bio, organisée ...

Marchiennes : Street food sous la grange

jeu 10 fév 2022

Une street food épicée dans un cadre rural. C'est ce que proposent depuis 2020 Benjamin Bernard-Luneau et Tchaa Alouda à La Grange Food Truck. Install ...

Simon Hallez, codirecteur de Bio en Hauts-de-France, répond à nos questions sur les tendances actuelles de la filière

jeu 3 fév 2022

Dans un contexte de baisse de la consommation des produits issus de l'agriculture biologique, l'association Bio en Hauts-de-France tente d'analyser la ...

3 acteurs français créent la première filière lait en poudre pour le chocolat

mar 1 fév 2022

Sous l'impulsion de la Scop Ethiquable qui vient de relocaliser sa production de chocolat en France dans le Gers, trois coopératives françaises lancen ...

BioDemain : Une émission pour sensibiliser le public

ven 28 jan 2022

L'entreprise nordiste BioDemain a participé à l'émission de M6 "Qui veut être mon associé ?". Une occasion de sensibiliser les consommateurs à la tran ...

Maraîchage : “Les frères Cotes” n’attendent plus que le succès

jeu 27 jan 2022

Pierre et Clément Seingier, frères de 23 et 26 ans, respectivement maraîcher et cuisinier, s'installent dans la Pévèle pour faire pousser des légumes ...

Unéal dévoile son premier silo bio

jeu 23 déc 2021

Vendredi 17 décembre, la coopérative Unéal a ouvert les portes de son premier silo bio, installé sur l'ancien site d'activités du groupe Plein champ, ...

Start-up : Des légumineuses à toutes les sauces

jeu 9 déc 2021

Annabelle Point, cofondatrice de l'entreprise Faba, une start-up basée à Lille, lance la marque Sincera, tournée vers les protéines végétales bio. Poi ...

Conserverie : Justine Frysztak pimpe les légumes des Hauts-de-France

jeu 18 nov 2021

Justine Frysztak a fraîchement lancé son entreprise de conserverie : Les Pimpés. Soupes, peakles, chuttney, légumes, purées, confitures... La jeune fe ...

Le mois de la bio, c’est pour bientôt !

mar 26 oct 2021

Pour sa 5e édition, le Mois de la bio revient en novembre 2021, et propose 30 rendez-vous répartis dans toute la région Hauts-de-France. Parmi eux, on ...

16 communes de Douaisis agglo ont obtenu le label « Territoire Bio Engagé »

mer 13 oct 2021

Ce label est déployé depuis décembre 2020 dans les Hauts-de-France par l’association A Pro Bio, avec le soutien du Conseil Régional. Il valorise l’eng ...

Une nouvelle marque pour valoriser les conversions

Après avoir lancé la marque BioDemain, une gamme qui valorise les produits de cultivateurs en conversion du conventionnel vers le bio, la start-up nor ...

La dynamique du développement de l’agriculture biologique enclenchée dans les Hauts-de-France

jeu 23 sep 2021

Comme chaque année, l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (Orab) permet de tirer le bilan de l'activité biologique en Hauts-de-France. R ...

Julie Delevaque, objectif campagne

jeu 26 août 2021

Fille d'éleveur, la photographe Julie Delevaque s'est mise à suivre son père aux champs durant le premier confinement. Un tournant dans la carrière de ...

Agriculture bio : le cuivre pointé du doigt ?

mer 11 août 2021

Une étude de Santé publique France sur l'exposition des Français au cuivre a fait couler de l'encre dans la presse, notamment dans Le Canard Enchaîné. ...

Devenir maraîcher bio dans les Hauts-de-France : suivez le guide !

jeu 1 juil 2021

Le guide “Devenir maraîcher bio” a été officiellement lancé lors du salon professionnel Terr’eau bio, mercredi 30 juin 2021 à Brie, ...

Dans l’Artois, un « lit de désherbage » écologique [vidéo]

jeu 1 juil 2021

Silencieux, alimenté par des panneaux solaires et équipé de banquettes pour réduire la pénibilité, le « bed weeder », ou « lit de ...

Un premier salon 100 % bio prometteur dans les Hauts-de-France

mar 29 juin 2021

Le salon professionnel Food connection s'est tenu jeudi 24 juin à Artois expo, à Saint-Laurent-Blangy (62). Pour la première fois, il était entièremen ...

Les agriculteurs bio “à poil” à Paris

mer 2 juin 2021

Une délégation d'agriculteurs bio régionale s'est rendue aux Invalides à Paris mercredi 2 juin. Le but : manifester contre les pertes d'aides induites ...

Philippe et David, nouveaux éleveurs de chèvres installés en famille

Sur leur ferme, ils ont décidé de faire la part « bêle » aux chèvres. Philippe Suinot et son neveu David Foubert viennent de créer de toutes pièces le ...

Saint-Georges, un cadre idyllique pour des porcs en plein air

Simon et Louis Jansens se sont installés récemment sur la ferme familiale à Saint-Georges,dans le Pas-de-Calais. Ils ont pour projet d'élever des trui ...

Un coup de pouce pour trois agriculteurs bio dans le Douaisis

ven 30 avr 2021

Afin d'accélérer le développement de l'agriculture biologique sur son territoire, Douaisis agglo accompagne financièrement les agriculteurs. Près de 7 ...

Boris Tavernier, ou la solidarité en vrac

jeu 29 avr 2021

Enfant de Frévent (62), Boris Tavernier est le fondateur de Vrac, des groupements d'achats de produits bio et locaux au sein des quartiers populaires. ...

Bio: l’objectif de 15% de la SAU en 2022 ne sera pas atteint

jeu 22 avr 2021

Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a reconnu le 21 avril 2021 que l’objectif de 15% des surfaces agricoles cultivées en bio e ...

« Adopte un BIO panier ” : un appel à la solidarité des citoyens

lun 19 avr 2021

Lancé en 2018, le dispositif P.A.N.I.E.R.S, qui permet la distribution de paniers bio et locaux à moindre prix, se déploie dans les Hauts-de-France. U ...

Bio : un plan d’action européen orienté sur le marché sans objectifs contraignants

mer 31 mar 2021

La Commission européenne a présenté le 25 mars 2021 son plan d’action pour le développement de l’agriculture biologique en vue d’atteindre l’objectif ...

Les Français toujours friands du bio

mar 23 mar 2021

L’Agence Bio organisait, le 19 mars 2021, une conférence de presse présentant le 18e baromètre de consommation et de perception des produits biologiqu ...

Les surfaces de pommes de terre bio dans les Hauts-de-France en hausse constante malgré un marché restreint

jeu 18 mar 2021

Comme en conventionnel, la pomme de terre bio subit de plein fouet la crise sanitaire qui a entraîné la fermeture des restaurants et donc une baisse d ...

Distribution : Biocoop annonce une croissance de 16,6 % en 2021

mer 17 mar 2021

À l’occasion de sa conférence de presse annuelle le 16 mars, Biocoop a annoncé une croissance de 16,6 % de son chiffre d’affaires en 2020 (contre +15% ...

BioDemain lève 1,2 million d’euros et crée une nouvelle marque

ven 12 mar 2021

L’entreprise BioDemain, basée à Lille (59), valorise les produits issus d’exploitations en conversion au bio. Elle vient de lever 1,2 million d& ...

Le lycée de Radinghem prépare sa conversion à l’agriculture bio

jeu 11 mar 2021

Le lycée agricole de Radinghem, dans le Pas-de-Calais, met le cap vers le bio. Il doit pour cela trancher d'ici la fin de l'année scolaire entre trois ...

Bio : 10,3 % de croissance en 2020 dans les magasins spécialisés

Par un communiqué du 1er mars 2021, le syndicat des distributeurs spécialisés en bio, le Synadis bio, se réjouit d’une croissance de 10,3 %. Ce chiffr ...

Le salon Terr’Eau Bio aura lieu les 30 juin et 1er juillet 2021 dans l’Aisne

mer 17 fév 2021

Article mis à jour le 28-04-2021 : initialement prévu les 2 et 3 juin 2021, Terr’eau bio aura lieu les 30 juin et 1er juillet 2021, toujou ...

Nouvelles règles concernant les effluents d’élevage en bio : “un véritable challenge technique”

ven 12 fév 2021

Depuis le 1 janvier 2021, la règle concernant l'utilisation de matières organiques issues d'élevages conventionnels en agriculture biologique a été cl ...

Christophe Caroux, nouveau président de l’association Bio en Hauts-de-France

mar 9 fév 2021

Christophe Caroux succède à Nadou Masson à la présidence de Bio en Hauts-de-France. Agriculteur dans le Pas-de-Calais, Christophe Caroux est le nouvea ...

Des pâtes, des pâtes… oui, mais des pâtes fermières !

jeu 28 jan 2021

Encore peu nombreuses dans le Nord-Pas de Calais, certaines fermes se sont lancées dans un nouveau genre de diversification : les pâtes. Rencontre ave ...

Le sucre bio, “une filière émergente en pleine croissance en France”

mar 26 jan 2021

Dans le cadre des Rencontres grandes cultures bio dans la région, Bio en Hauts-de-France est revenu sur le marché du sucre bio et l’intérêt d ...

“Les grandes cultures représentent une grande partie des conversions en bio”

mer 20 jan 2021

Dans le cadre de la deuxième édition des Rencontres grandes cultures bio dans les Hauts-de-France, le co-directeur de Bio en Hauts-de-France Jean-Bapt ...

Visite de ferme bio : “Valoriser ses productions en grandes cultures”

ven 15 jan 2021

L’association Bio en Hauts-de-France organise une visite de ferme sur le thème “Valoriser ses productions en grandes cultures : investir d ...

Politique de promotion : Bruxelles envisage de consacrer 30% du budget 2021 au bio

ven 18 déc 2020

Dix associations européennes du secteur agroalimentaires de l’Union européenne (UE), dont le Copa-Cogeca, dénoncent dans une lettre ouverte du 15 déce ...

Adventices vivaces, réglementation, aromathérapie… les formations en bio à venir

lun 30 nov 2020

Le mois de la bio, initialement prévu en novembre, est l’occasion de diverses formations dans les Hauts-de-France. Certaines d’entre elles ...

Longuenesse : le (nouveau) bon coin des produits bios et locaux

jeu 19 nov 2020

Inaugurée vendredi 13 novembre, La grange du coin est le premier magasin de producteurs du territoire du parc des capset marais d'Opale à ne proposer ...

Bio : “Il faut garder un réseau d’enseignes spécialisées”

mar 17 nov 2020

Face aux grands distributeurs de produits bio, Biocoop cherche à être plus compétitif en matière de tarifs et veut renforcer sa communication. Le poin ...

Le Mois de la bio aura quand même lieu (un peu)

mar 17 nov 2020

Ce mois de novembre 2020 aurait dû être celui de la bio. L’association Bio en Hauts-de-France avait prévu une trentaine d’événements profe ...

Distribution : la croissance du bio retombe au niveau de celle du conventionnel

ven 23 oct 2020

« Pendant le confinement, l’écart de croissance des ventes entre le bio et le conventionnel s’est maintenu. Mais, depuis, cet écart est devenu inexist ...

Au coeur d’un élevage de porcs bio dans le Nord

jeu 22 oct 2020

David Weksteen a fait visiter son élevage de porcs bio, à Herzeele dans le Nord. Contrairement au conventionnel, les porcs y ont un accès à l’ex ...

L’agriculture biologique de conservation en démonstration

ven 18 sep 2020

Le Forum Terr’eau bio s’est déroulé jeudi 17 septembre à Brunémont (59). Au cœur des débats et des démonstrations : l’agriculture bi ...

“Terr’eau bio” met l’agriculture de conservation à l’honneur

ven 11 sep 2020

Le Forum “Terr’eau bio” se déroulera jeudi 17 septembre 2020 à Brunémont, dans le Nord. Cette 4e édition, organisée par Bio en Hauts ...

L’enfer de la mode alimentaire

jeu 10 sep 2020

Journaliste, chroniqueur, biologiste et écologue de formation, le Nordiste Frédéric Denhez a signé en juin "Alimentation, stop à la désinformation, un ...

Agriculture bio : l’entrée en vigueur du nouveau règlement européen reportée d’un an

Les professionnels de la bio le lui demandaient depuis des mois. La Commission européenne a proposé le 4 septembre 2020 de reporter d’un an l ...

Le label “Territoire bio engagé” débarque dans les Hauts-de-France

Il a été créé dans le sud-ouest de la France il y a près de huit ans. Le label “Territoire bio engagé” se déploie en 2020 au niveau nation ...

Des aides Pac “non proportionnées aux exigences environnementales”

ven 7 août 2020

“Les niveaux de rémunération des aides Pac ne sont pas proportionnés aux exigences environnementales”. C’est ce qu’estime Fran ...

Le site de production Harrys de Valenciennes confirme sa spécialisation dans le bio

mer 29 juil 2020

Le groupe Barilla, propriétaire de la marque Harrys, spécialisée dans la boulangerie préemballée (pains de mie, brioches...), investit dans ses cinq s ...

« Je cultive du topinambour depuis quatre ans »

jeu 16 juil 2020

Plante rustique peu connue, le topinambour est un tubercule qui se montre facile au champ mais dont l'arrachage demande beaucoup de main-d'œuvre. Déco ...

Agribiolien : le site des petites annonces pour producteurs bio

mer 15 juil 2020

Il a été créé par la Fédération nationale de l’agriculture biologique des régions de France (Fnab) pour favoriser les échanges entre producteurs ...

Plus de 200 nouvelles fermes bio dans les Hauts-de-France

ven 10 juil 2020

Le bio poursuit son développement en 2019, avec des chiffres en hausse pour la production, la transformation et la consommation. Le nombre de magasins ...

Podcast. “Je change de direction pour produire de la luzerne bio”

jeu 9 juil 2020

Pour ce 2e épisode de notre podcast estival « L’agriculture de demain : paroles de jeunes ! », nous avons tendu le micro à Fabien Housez, le ...

Plus d’une poule pondeuse sur deux élevée en plein air

lun 6 juil 2020

La filière des œufs a atteint cette année son objectif de 50 % de poules élevées en système alternatif, avec deux ans d’avance. C’est ce q ...

“Le pâturage, c’est la voie royale en bio” (Vidéo)

ven 26 juin 2020

Éleveur bio dans l’Avesnois, Yannick Przeszlo a mis en place un système de pâturage tournant dynamique. En moins de deux ans, il en ressent déjà ...

Bio et produits végétaux : la gamme Lucullus s’élargit

jeu 25 juin 2020

Pas d'inauguration officielle pour le nouveau site de production de 3 000 m de Lucullus à Prouvy (59). La production de la spécialité régionale (langu ...

Tereos commercialisera du sucre de betterave bio en grande distribution à partir de 2021

lun 22 juin 2020

Le groupe Tereos commercialisera l’an prochain du sucre de betterave bio en grande distribution, a-t-il annoncé le 19 juin 2020. Il s’agira de sa deux ...

Bio en Hauts-de-France organise une visite de ferme

lun 8 juin 2020

C’est sûrement l’une des premières visites de ferme organisées depuis le début du déconfinement. L’association Bio en Hauts-de-Franc ...

Lancement d’un nouveau label bio et équitable

mar 26 mai 2020

Biocoop et Ethiquable annoncent avoir déposé le 12 mai 2020 les statuts d’une association pour « développer le label “Bio équitable en France ...

La force du local à l’épreuve du Covid

mer 20 mai 2020

L'association Terre de liens et le réseau régional des Amap lancent un appel pour la nouvelle campagne d'adhésion. L'occasion pour elles de rappeler l ...

Covid-19 : le lait bio s’en sort grâce aux achats des ménages

lun 18 mai 2020

Peu présent en restauration hors domicile et à l’export, sous-représenté sur le segment des fromages, surreprésenté dans les linéaires de laits liquid ...

Premier chapitre d’une conversion au bio

Convertir son exploitation au bio est souvent le projet d’une vie. Nous vous proposons de suivre la conversion, tout au long de leur parcours, d ...

Boom du bio : “Les gens sont rassurés par une consommation différenciée”

La Biocoop Vert’Tige qui possède sa propre exploitation maraîchère à Wavrin (59), en métropole lilloise, a trois magasins. Un sur place et deux ...

Boom des produits bio : “Cette tendance pourrait se maintenir”

Les achats de produits bio s’envolent depuis le début du confinement, en France comme dans la région. S’il est encore trop tôt pour analys ...

En chiffres : le confinement a du bon pour le bio

Une étude du cabinet Nielsen a étudié les comportements d’achats alimentaires des Français au début de la période de confinement. Visiblement, l ...

Le boom du bio en confinement

La situation est inédite. La vente des produits bio est en très forte augmentation depuis le début du confinement. Bien plus importante que celle des ...

Fabien Housez, le nouveau président des JA Nord-Pas de Calais

L'assemblée générale des Jeunes Agriculteurs Nord-Pas de Calais à Tilloy-lès-Mofflaines ce vendredi 6 mars a élu un nouveau président : Fabien Housez. ...

Le Vagabond cherche ses maraîchers

mer 19 fév 2020

Dans un souci d'autonomie et d'approvisionnement ultra-local, Nicolas Pourcheresse, chefdu restaurant Le Vagabond dans le Vieux-Lille recrute deux mar ...

Des croquants qui vont vous faire craquer

lun 10 fév 2020

Ne dites plus "Les Jus d'Élo" mais "Élo Bio". Face au succès grandissant des Croquants d'Élo, l'entrepreneuse Élodie Van Hoorebeke se concentre mainte ...

Les filières agricoles font de la qualité et veulent le faire savoir

mer 5 fév 2020

Les différents acteurs des filières agricoles ont participé mardi 4 février à Arras (62) à une journée d'échanges sur la valorisation des produits agr ...

Produits phytosanitaires : Ce qui se cache derrière la hausse des ventes

mer 15 jan 2020

Augmentation du bio, changement réglementaire, hausse des prix… Retour sur ce qui se cache derrière l’augmentation des ventes de produits phytos ...

Fin des fruits et légumes bio d’été français dans les rayons en hiver

lun 23 déc 2019

Depuis le samedi 21 décembre 2019, les fruits et légumes bio d’été cultivés en France sont interdits à la vente. Une décision prise par le Comit ...

BioDemain : et si le presque bio devenait une marque ?

jeu 19 déc 2019

Maxime Durand et Stéphane Delebassé, la petite vingtaine, viennent de lancer BioDemain, une marque pour valoriser les produits issus d'exploitation ...

Le collectif comme clé de réussite

ven 29 nov 2019

La Cuma Bio-territoires, basée à Gouzeaucourt (59), regroupe une vingtaine de producteurs de légumes bio. Un modèle de coopérative qui demande des eng ...

Alimentation. La qualité, oui, mais sur quels critères ?

mer 13 nov 2019

Les pratiques culturales ont-elles un lien avec la qualité des aliments ? C’est à cette question qu’ont tenté de répondre des acteurs de l’Agtech lors ...

Bio. « On est encore loin d’atteindre un chiffre d’équilibre »

mar 12 nov 2019

Novembre, c’est « le mois de la bio » ! Pour cette occasion, nous rencontrons Nadou Masson, agricultrice dans l’Oise et présidente de Bio en Hau ...

Aides PAC. Le calendrier des versements publié

Le versement des aides PAC 2019 a débuté. Les paiements devraient s’étaler jusqu’en mars 2020. Vous l’avez peut-être remarqué, une partie des ai ...

Première récolte de houblon bio sur le Mont des Cats

jeu 12 sep 2019

10 septembre 2019 : Riquier Thévenin est en pleine récolte dans sa houblonnière biologique installée à Godewaersvelde (59). Un rêve devenu réalité grâ ...

Les Hauts-de-France passent la barre des 1000 exploitations en bio

ven 14 juin 2019

La région compte désormais 1003 exploitations en agriculture biologique. Si elle bat tous les records, comme au niveau national, elle reste encore un ...

Textile. Pain d’Alouette, en mode écologique

jeu 6 juin 2019

Romane Lenglin, 25 ans, propose des accessoires pour bébés « made in Hauts-de-France ». Son credo : tissus biologiques, teinture végétale à base de lé ...

L’agriculture biologique continue sa croissance en 2018

mer 5 juin 2019

Le marché du bio en France a continué sa progression en 2018, atteignant une valeur de 9,7 milliards d’euros (+ 15,7 %) a indiqué l’Agence ...

Ils en ont dans le bocal… de légumes

ven 11 jan 2019

La toute jeune entreprise La Préserverie propose des légumes bio et locaux, conservés grâce au procédé de lacto-fermentation. Cette méthode permet de ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires