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Douaisis. Une expo “à boire !”

Laura Béheulière 2019-04-04T08:54:31+00:00 4 avril 2019|Categories: Magazine|Mots clés: , , , , |

Au cœur d’une des régions les plus brassicoles de France, une exposition inédite et insolite sur le thème de la bière a pris place au musée de la Chartreuse de Douai (59). Terres de brasseurs, le Nord et le Pas-de-Calais comptaient près de 2 000 brasseries au début du XXe siècle. Richesse indissociable du terroir nordiste, la bière y a toujours occupé une place de premier choix, entre autres à Douai où près de 30 brasseries étaient en activité durant la [...]

Houblon. La troisième édition du Comice du houblon n’aura pas lieu

Vincent Fermon 2018-12-14T08:24:21+00:00 13 décembre 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , , , |

Les organisateurs du Comice du houblon annoncent devoir renoncer à l’organisation de l’événement qui réunit depuis deux ans les acteurs de la filière houblonnière française. © Pixabay Depuis 2017, dans les premiers jours du mois de février, les acteurs français de la filière houblon, des brasseurs et quelques agriculteurs porteurs de projets ou en quête de diversification avaient pris leurs aises à Paris pour se réunir au cours d’un événement dédié. En février 2019, ce [...]

MÉTEREN. DES BIÈRES POUR TOUS LES GOÛTS

La Rédaction 2017-08-25T13:44:45+00:00 26 août 2017|Categories: Actualité|Mots clés: , , , |

Les 26 et 27 août, le festival Lupul’in revient dans les Flandres pour une septième édition riche en animations, dont un atelier de fabrication de bière. Il y a de multiples raisons de se rendre au festival Lupul’in, samedi et dimanche, à Méteren (59). La première est d’abord la rencontre avec les bénévoles de l’association Lupul’in qui se sont lancés le pari il y a quelques années de créer une fête autour de la bière [...]

À LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE BRASSEUR

La Rédaction 2017-05-19T11:53:32+00:00 19 mai 2017|Categories: Actualité, Valoriser|Mots clés: , , |

La Moisson des Brasseurs est organisée depuis 2011 par l’Association des Brasseurs de France, qui représente 95% de la production de bière française dans toutes les régions. La Moisson des Brasseurs fait le pari de mieux faire connaître le métier de brasseur et la grande diversité des bières produites désormais dans toutes les régions françaises. Trois journées portes ouvertes dans les sites de production brassicoles, pour moissonner les secrets de fabrication des brasseurs, [...]