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Douaisis. « Nous avons jeté 10 000 litres de lait »

Simon Playoult 2019-10-08T14:40:56+00:00 8 octobre 2019|Categories: Actualité|Mots clés: , , , , , |

Par principe de précaution, après le passage du nuage de fumée provoqué par l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen, Frédéric et Clotilde Carré, agriculteurs à Douai (59), doivent jeter toute leur production. Accoudé au porche de sa ferme, Frédéric Carré semble chercher un sens à toute cette histoire. Le nuage de fumée généré par l’incendie de l’usine rouennaise Lubrizol (le 26 septembre 2019) est-il véritablement passé au-dessus de son exploitation ? Ses pâtures, et donc son [...]

Douaisis. Une expo “à boire !”

Laura Béheulière 2019-04-04T08:54:31+00:00 4 avril 2019|Categories: Magazine|Mots clés: , , , , |

Au cœur d’une des régions les plus brassicoles de France, une exposition inédite et insolite sur le thème de la bière a pris place au musée de la Chartreuse de Douai (59). Terres de brasseurs, le Nord et le Pas-de-Calais comptaient près de 2 000 brasseries au début du XXe siècle. Richesse indissociable du terroir nordiste, la bière y a toujours occupé une place de premier choix, entre autres à Douai où près de 30 brasseries étaient en activité durant la [...]

Douaisis. 3,5 hectares à saisir pour s’installer

Laura Béheulière 2018-07-26T09:08:03+00:00 27 juillet 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , , |

La Communauté d’agglomération du Douaisis (CAD) lance un appel à candidatures pour donner l’occasion à de futurs maraîchers en agriculture biologique de se lancer. Pour répondre à l’appel à candidatures lancé par la Communauté d’agglomération du Douaisis, pas besoin d’être issu du territoire, mais simplement d’être motivé et porteur d’un projet de maraîchage biologique. « Notre territoire est ouvert et accueillant », sourit Jean-Luc Hallé, vice-président de la CAD en charge du développement rural. La parcelle sur [...]