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Pommes de terre. La Belgique célèbre la frite fraîche

Vincent Fermon 2018-12-03T14:15:47+00:00 3 décembre 2018|Categories: Actualité, Magazine|Mots clés: , , , , , |

Du 3 au 9 décembre, « La semaine de la frite » est portée par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (APAQ-W), avec le soutien de l’Union nationale des frituristes et de la fédération des hôteliers, restaurateurs et cafés de Wallonie (HoReCa). La semaine de la frite est surtout l’occasion de mettre en avant le label « Friterie de chez nous » qui garantit le service d’une frite fraîche, fabriquée à partir de pommes [...]

Dunkerque. Un nouvel entrepôt pour exporter des frites

Laura Béheulière 2018-10-25T14:25:07+00:00 25 octobre 2018|Categories: Actualité, Agroalimentaire|Mots clés: , , |

L’entreprise 24h Frost, fabricante de frites surgelées, s’implante dans le port de Dunkerque et y construit un entrepôt frigorifique pour stocker puis commercialiser ses produits. Patrice Vergriete, président de la communauté urbaine de Dunkerque, Éric Rommel, maire de Loon-Plage, José Lamaire, dirigeant de la société Lamaire, François Soulet de Brugière et Stéphane Raison, respectivement président du conseil de surveillance et président du directoire de Dunkerque-Port. Un nouveau faiseur de frites s’installe dans les Hauts-de-France. Depuis [...]