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lactofermentation

Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "lactofermentation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "lactofermentation".

Ils en ont dans le bocal… de légumes

ven 11 jan 2019
La toute jeune entreprise La Préserverie propose des légumes bio et locaux, conservés grâce au procédé de lacto-fermentation. Cette méthode permet de ...
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