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Moule. La bradeuse est hollandaise

Laura Béheulière 2019-08-29T15:33:15+00:00 29 août 2019|Categories: Actualité, Magazine|Mots clés: , , , , |

Premier week-end de septembre, la Braderie de Lille est de retour. L’occasion de chiner, et de déguster le mets emblématique de l’événement : les moules-frites ! Une moule bien de chez nous ? Pas forcément… © CRC Normandie-mer du Nord Ah, la grande Braderie ! Ses kilomètres de stands, ses milliers de bradeux enfiévrés à l’affût des moindres bonnes affaires… et ses moules ! Impossible de dissocier le plus grand marché aux puces d’Europe de ce mollusque. Une Braderie sans [...]

Gastronomie. Damien, la force et le talent du terroir

Laura Béheulière 2019-03-20T08:58:36+00:00 5 février 2019|Categories: Actualité, Magazine|Mots clés: , , , , , |

Damien Laforce est l'un des candidats de la 10e saison de Top Chef, qui a débuté mercredi 6 février 2019 sur M6. Une de nos journalistes l'avait rencontré en 2017, lorsqu'il était chef cuisinier du restaurant Le Sébastopol à Lille (59). Damien Laforce. © DR Serait-il en train de suivre les pas de Florent Ladeyn ? Après avoir été second du chef étoilé pendant 5 ans, Damien Laforce concourt lui aussi dans Top Chef sur M6 (Florent [...]

Culture. Le festival Séries Mania débarque à Lille jusqu’au 5 mai

Laura Béheulière 2018-04-27T08:50:48+00:00 26 avril 2018|Categories: Magazine|Mots clés: , , , , , |

Le festival international Séries Mania s’invite à Lille à travers des projections, des débats et des expositions jusqu’au 5 mai. Créé en 2010, Séries Mania n’a cessé de se développer et d’étendre sa notoriété en France et à l’international. Avec plus de 50 000 spectateurs et 1 200 accrédités en 2017, le festival, exclusivement consacré aux séries, a imposé sa marque en devenant un événement grand public et professionnel aussi majeur qu’incontournable. Séries Mania prend cette année ses [...]

Transports. La suppression de l’arrêt lillois du Thalys ne fait pas que des heureux

Vincent Fermon 2018-03-22T11:17:07+00:00 21 mars 2018|Categories: Uncategorized|Mots clés: , , |

Après Damien Castelain (président de la MEL), Martine Aubry (ville de Lille) et de Xavier Bertrand (Région Hauts de France), c’est au tour du CESER Hauts de France de se dresser contre la décision de la société de Thalys de supprimer la desserte de Lille.Inaugurée en 2014, cette liaison reliant Lille à Amsterdam via Bruxelles concerne aujourd’hui plus de 300 « navetteurs » quotidiens. Seulement, le 28 février dernier, l’annonce par la direction de Thalys [...]