Accueil/"%s"Made in viande

Bien-être animal. Ils défendent les éleveurs face aux associations de protection animale

Vincent Fermon 2019-01-14T13:25:29+00:00 14 janvier 2019|Categories: Actualité, Agroalimentaire|Mots clés: , , , , , |

Depuis le lancement de l’initiative Lundi vert appelant les Français à consommer moins de viande et de poisson, les réactions s’enchaînent pour défendre la consommation de viande et le métier d’éleveur. Ils sont ministre, artisans ou syndicalistes et ils défendent éleveurs face aux associations de protection animale. Après la FNSEA et la Confédération paysanne (notre article du 7/01), un autre syndicat d’agriculteurs a apporté son soutien aux éleveurs depuis l’appel de 500 personnalités à se [...]

Alimentation. Interbev répond aussi aux initiateurs du Lundi vert

Vincent Fermon 2019-01-14T11:16:20+00:00 8 janvier 2019|Categories: Actualité, Agroalimentaire, brèves|Mots clés: , , , |

Après les syndicats d'agriculteurs, c'est autour de l'interprofession des viandes et du bétail (Interbev) de défendre la consommation de viande rouge par les Français. « Aujourd’hui, les chiffres de consommation équivalent à près de 4 jours par semaine sans viande rouge », répond l’interprofession du bétail et des viandes (Interbev) dans un communiqué de presse du 7 janvier, après l’appel pour un « lundi vert » lancé il y a quelques jours par 500 personnalités [...]

Made in viande. La filière viande ouvre ses portes au grand public

Virginie Charpenet 2018-05-31T13:49:07+00:00 31 mai 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , |

Les attentes sociétales sont nombreuses vis-à-vis des métiers de la filière élevage et viande. C’est pour répondre aux questions des consommateurs que les professionnels organisent la 4e édition Made in viande avec des portes ouvertes dans toute la région jusqu’au 6 juin. Les éleveurs participent aussi à l’opération de promotion de la filière viande. © Interbev/Made in viande 45 artisans bouchers ouvrent leurs portes dans la région. © Interbev/Made in viande Familles, gourmets, scolaires... Petits et [...]

Alimentation. Les inscriptions pour Made in viande sont lancées !

Laura Béheulière 2018-02-15T15:02:07+00:00 15 février 2018|Categories: Agroalimentaire|Mots clés: , , |

Pixabay Éleveurs, commerçants en bestiaux, responsables et opérateurs d’entreprises de viande et de charcuterie, acheteurs, logisticiens, grossistes, bouchers en grande surface, artisans bouchers, tripiers ou charcutiers, cuisiniers... Tous sont appelés à passer à l’action et à ouvrir les portes de leurs établissements pour les 4e rencontres Made in viande, organisées par Interbev et Inaporc du 31 mai au 6 juin prochains. La filière porcine participe pour la première fois à cette manifestation, et l’opération « 24 h [...]