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Made in viande. La filière viande ouvre ses portes au grand public

2018-05-31T13:49:07+00:00 31 mai 2018|Categories: Actualité|Mots clés: , , , |

Les attentes sociétales sont nombreuses vis-à-vis des métiers de la filière élevage et viande. C’est pour répondre aux questions des consommateurs que les professionnels organisent la 4e édition Made in viande avec des portes ouvertes dans toute la région jusqu’au 6 juin. Les éleveurs participent aussi à l’opération de promotion de la filière viande. © Interbev/Made in viande 45 artisans bouchers ouvrent leurs portes dans la région. © Interbev/Made in viande Familles, gourmets, scolaires... Petits et [...]

Alimentation. Les inscriptions pour Made in viande sont lancées !

2018-02-15T15:02:07+00:00 15 février 2018|Categories: Agroalimentaire|Mots clés: , , |

Pixabay Éleveurs, commerçants en bestiaux, responsables et opérateurs d’entreprises de viande et de charcuterie, acheteurs, logisticiens, grossistes, bouchers en grande surface, artisans bouchers, tripiers ou charcutiers, cuisiniers... Tous sont appelés à passer à l’action et à ouvrir les portes de leurs établissements pour les 4e rencontres Made in viande, organisées par Interbev et Inaporc du 31 mai au 6 juin prochains. La filière porcine participe pour la première fois à cette manifestation, et l’opération « 24 h [...]