Pommes de terre. Le manque de plants pourrait pénaliser la production européenne
Le groupement des cinq principaux pays producteurs de pommes de terre en Europe de l’ouest s’inquiète des conséquences d’une récolte 2018 inférieure à celle de 2017. Le manque de plants de pommes de terre pour la prochaine campagne concerne principalement les variétés de transformation. ©DR Avec une récolte 2018 inférieure de 17,8 % par rapport à 2017 en France, Belgique, Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, et des problèmes de qualité et de conservation, les stocks actuels de [...]