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Tropicalia. « Nous avons la volonté de travailler avec des producteurs locaux »

Laura Béheulière 2019-08-28T07:34:46+00:00 27 août 2019|Categories: Actualité|Mots clés: , , , |

Les porteurs du projet Tropicalia, cette serre tropicale géante qui doit voir le jour à Rang-du-Fliers (62) en 2022, souhaitent « travailler avec des producteurs locaux et le monde agricole en général ». Joint par Terres et Territoires pour connaître l'avancée du projet, Nicolas Fourcroy, l'un des associés en charge des partenariats, assure : « Nous voulons mettre en avant les produits et savoir-faire locaux. Nous avons aussi envie de travailler en circuit court pour [...]

Distribution. Tout près des agriculteurs

Laura Béheulière 2018-12-07T14:10:51+00:00 7 décembre 2018|Categories: Vendre|Mots clés: , , , , |

« Tout près d'ici » accompagne les agriculteurs dans la valorisation et la distribution de leurs produits en direct.  François Henry, co-fondateur, avec Cécile Chateau, de la société Tout près d'ici. © DR C’est dans un supermarché qu’il nous donne rendez-vous. Au rayon frais. Ici, dans l’Intermarché de Somain (59), des yaourts de la ferme de la Défière, transformés sur l’exploitation, sont mis en avant et vendus quotidiennement. Et c’est en partie grâce à lui. Il y [...]

Isabelle Henguelle. Éleveuse connectée

Laura Béheulière 2018-10-15T13:42:09+00:00 15 octobre 2018|Categories: Agroalimentaire, Élever|Mots clés: , |

Productrice de volailles dans le Haut-Pays, Isabelle Henguelle se saisit du web pour relier les consommateurs à la vie de la ferme. Rencontre ! Face à la petite église de Senlis (62), un grand corps de logis invite à la dégustation. Plus encore à l’approche de l’hiver. À la ferme Henguelle, la volaille festive est reine de la basse-cour et chapons, pintades, dindes ou canards sont élevés puis commercialisés sur place. En attendant le « rush » [...]