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Portée par France terre de lait, la charte des bonnes pratiques d'élevage est censée, selon ses créateurs, « définir les objectifs de progrès de la filière laitière pour rester en phase avec les attentes de la société ». Si son application n'est pas obligatoire, le fait est qu'aujourd'hui en France, il est difficile de trouver une laiterie qui ne demande pas son respect.
En 2022, l'outil d'évaluation Boviwell a été ajouté à la charte, ce qui a pu effrayer certains éleveurs. Dans les faits, selon les techniciens d'Ucanel (Union coopérative agricole nord - est lait), Grégoire...
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