Accueil 2017-10-09T15:05:04+00:00

TRANSFORMATION LAITIÈRE. DEUX MANIÈRES D’AIMER L’ORIGINE FRANCE

L’association des producteurs de lait du Pas-de-Calais (ADPL62) a profité du vingt-cinquième anniversaire de l’usine Häagen-Dazs de Tilloy-les-Mofflaines pour demander une revalorisation du prix du lait. A l'entrée du site de General Mills, une vingtaine d'éleveurs ont tenu le siège pendant qu'à l'intérieur, les responsables d'Haagen-Dazs et leurs invités fêtaient le 25ème anniversaire de l'usine. À l’entrée de [...]

14 décembre 2017|Mots clés: , , , |

ENVIRONNEMENT. LE GROUPE BONDUELLE RÉCOMPENSÉ POUR SON ENGAGEMENT

Le groupe Bonduelle a reçu mercredi 13 décembre le « Grand prix du reporting environnemental » organisé par le ministère de la Transition écologique et solidaire et l’Ademe. Remise du prix à Christophe Bonduelle, président du groupe. Crédit : DR Le groupe Bonduelle s’est vu remettre le « Grand prix du reporting environnemental » par le ministère de la Transition [...]

13 décembre 2017|Mots clés: , |

CUISINE. LES VOLAILLES DE LICQUES À LA TABLE DE L’ÉLYSÉE

Les volailles de Licques Label Rouge, produites dans la région, ont les faveurs du chef des cuisines de l’Elysée qui a servi ce plat lors du déjeuner du Sommet international du climat le 12 novembre.   Deux ans après la Cop21, le chef des cuisines de l’Élysée, Guillaume Gomez (Meilleur Ouvrier de France) s’est souvenu des volailles de Licques – [...]

12 décembre 2017|Mots clés: , , |

LAIT. VALUE, LE NOUVEAU PLAN STRATÉGIQUE DE SODIAAL

La première coopérative laitière française compte investir massivement au cours des prochaines années pour « monter en gamme » et accroître sa rentabilité, dans le cadre d'un nouveau plan stratégique intitulé #Value. Le groupe Sodiaal a annoncé le 7 décembre vouloir accroître de 230 millions ses investissements, qui s'élèvent déjà à entre 80 et 100 millions par an, à l'horizon [...]

11 décembre 2017|Mots clés: , , , , |

LACTALIS. PLUS DE 600 LOTS DE LAIT INFANTILE CONTAMINÉS SONT RAPPELÉS

Le gouvernement a annoncé hier, le 10 décembre, un retrait massif de laits infantiles du groupe Lactalis en raison d'un risque de contamination par des salmonelles, et exige des mesures correctives avant toute reprise de la production dans l'usine de Craon (53). La liste des produits fabriqués par LNS (filiale du groupe Lactalis) sur son site de Craon (53) et [...]

11 décembre 2017|Mots clés: , , |