Fraises. Orchid ramène sa science
Des capteurs pour mesurer la bonne pousse des fraises : c’est ce que teste, depuis 2018, la start-up Orchid à Godewaersvelde (59), sous les serres des Vergers de Viveterres. Démonstration. Yoann Merlier, fondateur d’Orchid, et Élie Vasseur, patron des Vergers de Viveterres, près d’un des capteurs de la start-up. © DR Sous les touffes de feuilles dentelées qui débordent des bacs s’accroche [...]
Logement. Faire rimer cohabiter avec ruralité
L’association régionale Générations et cultures veut développer des logements intergénérationnels et étendre son dispositif « Un toit à partager » au monde rural. Elle lance un appel aux habitants des campagnes. © Pixabay Cohabiter avec une personne âgée. Partager des moments conviviaux et un logement. L’idée a fait son chemin dans les villes où le concept a le vent en poupe. À la [...]
Écologie. Pain de minuit : la bière comme remède au gaspillage du pain
Deux ans après avoir créé sa propre plateforme web de personnalisation de bouteilles de bières, Martin Marescaux, étudiant de 22 ans, a lancé en mai 2019 Pain de minuit. Une bière fabriquée à partir de pain sec qu’il sauve du gaspillage. Pour les tartines du petit-déjeuner, pour le sandwich du midi. En baguette ou en miche. Blanc ou complet. Le [...]
Flandre. Le Calibou, établissement pluriel
Tout à la fois café, librairie, boulangerie, et bien plus encore, le Calibou occupe une place de choix dans la vie de Godewaersvelde (59) depuis plus de deux ans maintenant. Impossible de passer outre pour notre série de l’été consacrée aux bistrots de campagne ! Myriam Tiberghien et Gérard Lefebvre se sont inspirés d'un concept qu'ils ont découvert en Bretagne pour [...]
Lin. Le brûlage des pailles temporairement autorisé dans le Pas-de-Calais
En réaction aux vents violents du week-end du 10 août 2019, la préfecture du Pas-de-Calais autorise, pour un mois, les liniculteurs à procéder au brûlage des pailles endommagées. De nombreuses parcelles de lin du Pas-de-Calais ont été endommagées par les rafales. © DR C’est peu dire que les champs de lin des Hauts-de-France ont souffert le week-end des 10 et [...]
Facturation. Nouvelles mentions
À partir du 1er octobre 2019, l’adresse de facturation et le numéro du bon de commande devront apparaître sur les factures. Un manquement au respect de ces nouvelles mesures peut entraîner jusqu'à 375 000 € d'amende pour une entreprise. © Pixabay Deux nouvelles mentions obligatoires devront apparaître sur les factures éditées après le 1er octobre 2019. L’adresse de facturation devra [...]
