Actualité
20-08-2026

Anticiper les déficits et objectiver le prix du maïs sur pied

Alors que les stocks fourragers 2026-2027 sont déjà parfois entamés et que les rendements s'annoncent en baisse, anticiper devient essentiel. Après un bilan fourrager, l'achat de maïs sur pied peut être nécessaire. Mais son prix doit être objectivé au plus près du rendement.


La détermination du prix du maïs peut intervenir avant la récolte à l'aide d'une estimation du rendement réalisée au champ, sur pied. © C. D.

Les premières récoltes de printemps donnent désormais une première vision des stocks disponibles en fourrage. Pour les récoltes à venir, davantage d'incertitudes demeurent.

Réaliser dès maintenant un bilan fourrager permet d'identifier rapidement un éventuel déficit et de mettre en œuvre les solutions adaptées (voir aussi l'infographie ci-dessous). Dans un contexte de variabilité climatique de plus en plus marquée, cet exercice...

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