Miel. Récoltes 2025 : les rendements sont au rendez-vous
Après une année 2024 plus que difficile, les apiculteurs des Hauts-de-France sont rassurés par les résultats de cette campagne 2025, dont les chiffres définitifs seront connus à la fin de l'année.
« On est beaucoup plus serein que l'année dernière à la même période », explique Éric Barrère, président de l'association de développement de l'apiculture des Hauts-de-France. Les conditions climatiques favorables laissent présager des résultats au-dessus des moyennes habituelles, même si les chiffres définitifs concernant la campagne de cette année n'ont pas encore été synthétisés et ne seront communiqués qu'à la fin de l'année.
Mais les apiculteurs savent déjà que ces nouvelles récoltes rattraperont les manques de la campagne 2024, très mauvaise en raison des conditions climatiques défavorables : « On a eu des carences en...
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