Votre météo par ville
Dans quelle situation se trouve la bio dans les Hauts-de-France ? L'agriculture bio traverse une crise. Depuis le déconfinement, la consommation s'est inversée. Même si l'alimentation bio, qui est à - 2 %, a moins baissé que l'alimentation générale (- 4 %). On se trouve dans une situation charnière. Depuis cinq ans, on convertit énormément en bio. Mais cette année, on déplore une stagnation des conversions. Dans la région, on compte 55 000 hectares de surface bio, soit 2,5 % alors qu'on était à 1,5 % il y a cinq ans. On est toujours l'une des dernières régions françaises.
Qu'attendez-vous aujourd'hui ? On demande le soutien des pouvoirs publics. On nous a promis avec la Loi Egalim 20 % d'alimentation bio en restauration, on n'en est qu'à 5 %. Ce...
Il vous reste 75% de l'article à lire...
Déjà abonné ?
Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30