Production : Nouveau binôme dans le monde des fraises
C'est un nouveau binôme qui se prépare à soutenir les producteurs tandis que la saison des fraises démarrera d'ici quelques semaines : Vincent Delannoy, fraîchement élu président de Fruits rouges en Nord, et Charlotte Blanckaert, animatrice de l'association depuis l'automne.
Sous l'une des serres de Vincent Delannoy, les fraisiers sont en fleurs. L'agriculteur de Mons-en-Pévèle, dans le Nord, cultive depuis 1997 légumes, grandes cultures et fraises au sein de l'exploitation familiale de 90 hectares qui compte également quelques chevaux en pension.
C'est en se diversifiant avec la production de fraises qu'il a pu s'installer avec ses parents, encore sur la ferme à l'époque. Depuis, le fruit rouge est devenu l'activité principale de l'exploitation.
Jusqu'à 12 salariés sont...
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