HVE : Entretien avec Marie-Catherine Desprez, Conseillère à la Chambre d’agriculture
Marie-Christine Desprez, Conseillère à la Chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais, répond à nos questions sur l'intérêt de la certification HVE.
À quel stade le Nord-Pas de Calais se trouve-t-il quant à la certification Haute valeur environnementale (HVE) ? On est clairement en retard. C'est bien simple, la première exploitation qui a été certifiée HVE dans le Nord-Pas de Calais l'a été en 2019 (la certification existe depuis 2012, ndlr). Cela s'explique, en partie, par le fait qu'il n'y avait pas vraiment d'intérêts économiques, de « carotte ». En début d'année, on comptait environ 70 exploitations certifiées et aujourd'hui on a pratiquement doublé. Donc, il y a tout de même une belle progression et ça ne cesse d'augmenter. Le plus flou est le nombre d'exploitation au niveau 2 de la certification...
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