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05-11-2020

La polyculture-élevage en transition vers la bioéconomie

Développer des filières énergétiques innovantes qui maximisent la production de biomasse sans impacts sur l'environnement pour assurer de meilleurs revenus aux agriculteurs en polyculture-élevage. Tels étaient les objectifs d'essais menés durant cinq ans dans les Hauts-de-France, notamment par UniLaSalle Beauvais.

détail de la plateforme d’expérimentation de UniLaSalle Beauvais en 2020. A gauche, parcelle de blé, à droite, méteil : seigle, triticale, orge, vesce, pois dans le système innovant biomasse prioritaire. © UniLaSalle
Détail de la plateforme d’expérimentation de UniLaSalle Beauvais en 2020. À gauche, parcelle de blé, à droite, méteil : seigle, triticale, orge, vesce, pois dans le système innovant biomasse prioritaire. © UniLaSalle

La bioéconomie serait-elle l'avenir de l'élevage ? Ce terme désigne, selon la Commission européenne, une économie fondée sur une utilisation accrue de biomasse. L'objectif étant de répondre de façon durable aux enjeux de production alimentaire, d'énergie et de matériaux, tout en préservant les ressources naturelles.

Dans ce contexte, une étude a été menée en 2019 par l'Inrae sur les productions animales dans la...

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écologie énergie Enseignement agricole polyculture-élevage

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