Le miel de tilleul de Picardie labellisé : une première dans les Hauts-de-France
Il est le premier miel des Hauts-de-France à être labellisé indication géographique protégée (IGP) à l'issue d'une démarche de plus de 20 ans : le miel de tilleul de Picardie ouvre la voie.
Plus de 20 ans après le lancement de la démarche, le miel de tilleul de Picardie a été labellisé indication géographique protégée (IGP) le 11 novembre, devenant ainsi le premier miel des Hauts-de-France labellisé et rejoignant ainsi les six autres produits déjà labellisés en IGP dans les Hauts-de-France (ail fumé d'Arleux, lingot du Nord, haricot de Soissons, pomme de terre de Merville et volailles fermières de Licques et volailles de la Champagne) et les 147 produits à échelle nationale.
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Tout commence en 2004 lorsque des apiculteurs professionnels, réunis au sein de l'association des...
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