On le dit et on le redit : les cultures d'hiver sont une option sérieuse face au réchauffement climatique et sa pression hydrique croissante. Encore faut-il prendre en main ces pratiques, qui empruntent aux cultures traditionnelles beaucoup de codes mais qui ont aussi leurs spécificités. L'institut technique Arvalis a fait le point début septembre lors d'un live technique.
L'implantation, c'est évidemment la base. « Le lin fibre d'hiver se sème à l'automne et s'arrache en juin, un peu plus tôt que pour le lin fibre de printemps. Il a un cycle d'environ...
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