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13-11-2024

Huile végétale et biocarburant : exploiter la cameline en interculture

Richesse en omégas 3 idéale pour l'alimentation humaine, robustesse, cycle court propice à la valorisation en interculture : la cameline coche toutes les cases, raison pour laquelle Terres Inovia se penche sur cette culture qui intéresse aussi l'aéronautique.

La graine de cameline est valorisée en huile et son coproduit, le tourteau riche en protéines, l'est en alimentation animale. © arvalis

Domitille Jamet est chargée d'étude de systèmes de culture et agronomie chez Terres Inovia, institut technique de la filière des huiles et protéines végétales et de la filière chanvre. Elle rappelle que la cameline fait partie de la famille des brassicacées. « Cette crucifère est assez peu cultivée, pourtant elle est originaire d'Europe et d'Asie du sud-ouest et a été historiquement cultivée sur le territoire depuis l'antiquité. » Une culture qui revient en grâce du fait de ses caractéristiques agronomiques et des débouchés.

Car son cycle court, 90...

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