40,04 euros la tonne de betterave sucrière ! Si les prix évoluent à chaque campagne en fonction du marché, cela faisait bien longtemps qu'ils n'avaient passé ce seuil. « Dix ans au moins », remonte Guillaume Wullens, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) pour le Nord-Pas de Calais.
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« Nous avions demandé dès juin une meilleure rémunération de la part des sucriers. Nous savions que les marchés (du sucre, de...
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par Hélène Grafeuille
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