Le 20 juin, date à laquelle la moisson des escourgeons a débuté dans notre région. Une date à noter dans les annales, qui a surpris les agriculteurs de la région qui ont pour habitude d'attendre juillet pour sortir leur moissonneuse.
"Nous sommes dans une année précoce, fait remarquer Nicolas Foissey, responsable céréales chez Unéal. Le printemps sec a un peu précipité l'avancement des cultures et la période chaude que nous vivons fait mûrir les grains un peu plus rapidement que prévu." Au 13 juillet, la quasi-totalité des escourgeons était battue avec des surfaces légèrement en hausse. Il ne reste que...
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par Hélène Grafeuille
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