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15-09-2022

McCain : Une nouvelle grille de tare validée

Dès le 31 octobre, une nouvelle grille de tare sera mise en application sur les sites du groupe McCain.

Des investissements réalisés par McCain vont permettre de réduire le volume non payé aux producteurs. © McCain

Alors que les producteurs de pommes de terre ont tiré la sonnette d'alarme sur des rendements en baisse moyenne de 20 % - voire 50 % sur certains secteurs - McCain annonce instaurer une nouvelle grille de tare dès le 31 octobre prochain, « un changement clé dans notre politique contractuelle de long terme. La nouvelle grille de tare va permettre d'assouplir les normes sur les pommes de terre vertes, les tubercules galeux tandis que les tubercules avec défauts externes importants, les tubercules difformes et crevassés ne seront définitivement plus comptés en tare. Cela va ainsi permettre de réduire le volume non payé aux producteurs et ainsi leur redistribuer de la valeur », détaille Maxence Turbant, directeur agriculture France de McCain.

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