Technique : Engrais vert, le bon réflexe
Qu'on parle d'agriculture biologique ou non, le recours aux engrais verts devrait être un réflexe naturel. Échanges sur cette pratique vertueuse lors d'un tour de plaine réalisé au Cœur Joyeux, maraîcher bio à Quesnoy-sur-Deûle.
C'est Gautier Michal qui reçoit. Le jeune homme tient la ferme du Cœur joyeux à Quesnoy-sur-Deûle, dans le Nord. Sur ses 2,5 hectares, il sème des engrais verts depuis six ans qu'il est installé. Et continue à expérimenter.
« Je sème le trèfle en même temps que le blé : ça couvre et fertilise le sol en azote, parfait pour les choux ensuite. » Sur le principe des engrais verts, ces plantations destinées à protéger et nourrir les sols entre deux cultures principales, tout le monde s'accorde. C'est sur la recette cuisinée que les goûts varient, en fonction des besoins. Et des contraintes.
Exemple avec le sorgho, qui pousse vraiment vite,...
Envie de lire la suite ?
Paiement sécurisé
Dans la même rubrique
Actualité
À Villeneuve-d’Ascq, une ferme de 1 600 m² dédiée à la spiruline bio
Lire la suite...
Actualité
Reconvertie dans les plantes aromatiques, Hélène Claudel développe des encens artisanaux
Lire la suite...
Actualité
Agroforesterie : les arbres et les haies au cœur des réflexions agricoles
Lire la suite...
Actualité
Agriculture, Culture, Vie professionnelle
Obus dans les champs : des agriculteurs alertent sur un danger toujours présent
Lire la suite...
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
