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23-09-2020

Bon plants : visite interactive sur la certification des plants de pommes de terre

Pour certifier les plants de pommes de terre, il faut s'assurer que la variété est pure et que le plant est sain. C'est le travail des laborantins du Comité Nord. Visite en images.

Pour vérifier qu'une variété est pure, les plants sont mis en préculture pendant un mois. © DR

Du 15 août au 15 décembre, c'est l'ébullition dans les labos du Comité Nord Plants d'Achicourt (62). Pendant ces quatre mois, les échantillons de toutes les parcelles destinées à la production de plants de pommes de terre sont analysées. Le but ? S'assurer que le plant qui sera livré au printemps prochain est sain et correspond exactement à la variété annoncée.

Pour cela, des échantillons de 100 à 400 (selon la taille du champ) sont prélevés avant la récolte des plants. Cela représente 6 400 parcelles du bassin d'exercice du Comité Nord. En tous, plus de 1,2 million de tubercules sont testées dans les labos.

En pleine récolte et période de préculture, le Comité...

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