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À l’occasion du salon Qualipom, qui se tient le 29 juin sur le site du groupe Seco à Beugny (lire en page 6 du supplément Qualipom'), entre Cambrai et Bapaume, Alain Dequeker, président du Comité technique régional de la pomme de terre, organisateur de l’événement avec la chambre d’agriculture Nord-Pas de Calais, revient sur les enjeux actuels pour la filière pomme de terre.
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