Betteraves : L’ITB dresse le bilan de la campagne 2024
L'institut technique de la betterave (ITB) du Nord-Pas de Calais dresse le bilan de la campagne 2024 : rendements en baisse, excès d'eau... L'ITB propose aussi d'adapter ses pratiques au nouveau contexte réglementaire, en s'appuyant sur la recherche.
L'institut technique de la betterave (ITB) du Nord-Pas de Calais organisait mi janvier une conférence dressant le bilan de la campagne sucrière de 2024. Voilà ce qu'il faut en retenir.
Rendements et richesse en baisse
Selon l'ITB, le rendement moyen a été, en 2024, de 81 tonnes par hectare dans le Nord-Pas de Calais, « soit un peu moins que la moyenne quinquennale qui s'établit à 85 t/ha », indique Olivier Ley, responsable régional. « Derrière ces chiffres se cache une grande disparité. Certaines parcelles sont montées à 90 t/ha tandis que d'autres ont pu descendre à 60 t/ha, voir moins... »
Quant à la...
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