Bio : Déconversions, l’abandon généralisé
En 2023, pour la première fois en presque 10 ans, les surfaces de terres en agriculture biologique ont diminué, traduisant des déconversions, en France et dans les Hauts-de-France. Face à ce constat, et malgré une reprise timide, quelles sont les causes et quid du futur de la bio ?
« Le seul choix politique, de fait, c'est l'abandon du bio. » C'est par ces mots que Sylvie, agricultrice dans le Gers, parle du climat autour de l'agriculture biologique, dans le mémoire de recherche portant sur les déconversions en agriculture biologique, de Mathieu Duvauchel, étudiant en quatrième année à Sciences Po Lille et fils d'agriculteur.
Ce sentiment d'abandon, Bio en Hauts-de-France le note également : « Alors que l'État continue d'afficher des objectifs ambitieux pour la bio (21 % de la SAU d'ici 2030, ndlr), il y a des coupes budgétaires...
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