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01-07-2026

Comment reconnaître les symptômes de jaunisse sur les betteraves sucrières ?

Les premiers symptômes de jaunisse commencent à apparaître en plaine sur les betteraves. Voici un guide pour reconnaître les symptômes, sans confusion.


Pour les jaunisses graves et modérées, les symptômes débutent par un jaunissement diffus envahissant progressivement la feuille. © ITB

Dans les Hauts-de-France, les observations sur les parcelles de betteraves par l’Institut technique de la betterave au 30 juin confirment une situation sanitaire globalement maîtrisée sur le réseau. Les maladies foliaires restent absentes des 51 parcelles suivies, dans un contexte climatique peu favorable à leur développement.

Les premiers symptômes de jaunisse sont visibles dans 29 parcelles, contre 11 la semaine précédente. Les niveaux d’attaque demeurent toutefois très faibles, avec moins de 1 % de plantes concernées. L’heure idéale pour un rappel pour bien reconnaître les premiers symptômes d’apparition...

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Betterave betterave à sucre

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