Malgré un printemps prometteur, les apiculteurs subissent la chaleur
Après un début de saison encourageant, les apiculteurs font face à une année décevante. Entre le froid du printemps et la succession des chaleurs et des sécheresses, les récoltes sont en baisse.
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| Par Jade Bruyère
Le printemps laissait pourtant espérer une belle saison. Installés à Hoymille, Mathieu Hébert et son épouse Hélène Fiers exploitent la Miellerie du domaine du Zyckelin. Leur cheptel compte environ 350 colonies, réparties entre les Flandres et l'Aisne. « Les colonies étaient très belles », résume l'apiculteur. Mais la météo en a décidé autrement. Au moment de la floraison des acacias, le retour du froid et de la pluie a compromis cette première récolte. « Nous sommes passés à côté du miel d'acacia », regrette-t-il.
La suite de la saison n'a pas permis de rattraper ce retard. les fortes chaleurs de juin et de...
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