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12-11-2025

Récoltes. De bonnes perspectives pour les betteraves sucrières

La campagne 2025 s'achève, les premiers chiffres sont là, et promettent des beaux jours pour les betteraviers. Rendements, marché, horizon 2026, c'est le moment de faire le point.

Les conditions climatiques de l'année ont permis de semer les betteraves plus tôt, et d'augmenter leur richesse, débouchant sur des récoltes très satisfaisantes. © A. C.

Après une campagne 2024 décevante aux yeux des producteurs de betteraves, lestée par des rendements et une richesse en sucre plus que moyens, les espoirs sont grands pour la nouvelle récolte en cours.

En ce début novembre les estimations se précisent, tout comme se dessinent les signes d'apaisement dans le discours des producteurs.

« Les deux premiers mois de campagne sont assez exceptionnels, sourit Guillaume Wullens, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) du Nord-Pas de Calais et exploitant à Nouvelle-Église (62). Dès le début on a vu les très bons rendements. Â»

betteraves récoltes

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