« Notre objectif est d’accélérer les projets alimentaires territoriaux » dans les Hauts-de-France
Mobiliser autour d'un projet alimentaire territorial, impliquer les agriculteurs dans la démarche, mettre tout le monde autour de la table… tout cela fait partie des actions du Cerdd. Avec pour objectif final : la relocalisation de l'agriculture et de l'alimentation.
Le Cerdd (Centre ressource de développement durable) est une institution qui outille et accompagne les acteurs de la région Hauts-de-France dans leur transition économique, sociale et énergétique. Il les accompagne notamment dans la construction de leur stratégie alimentaire. Huit territoires des Hauts-de-France ont déjà été épaulés par le Cerdd dans la mise en place de leurs projets alimentaires territoriaux (PAT), et huit autres devraient l'être en 2021. Marie Décima, chargée de mission environnement au Cerdd, nous explique comment tout cela fonctionne.
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