La vanille se dévoile à Gouy-Saint-André
L'entreprise Eurovanille fait pousser de la vanille dans le Pas-de-Calais. La première récolte des gousses va avoir lieu au mois de septembre 2021. Reportage dans ces serres où pousse une plante qui sera étudiée sous toutes les coutures.
Alors que la neige finit à peine de fondre en ce mois de février particulièrement froid, il faut quitter son manteau d'hiver pour pénétrer dans les serres d'Eurovanille. Ambiance tropicale à Gouy-Saint-André (62). L'entreprise de transformation et de conditionnement de la vanille, un des leaders sur le marché, y fait pousser depuis 2019 ses propres plantes. Sous 1 000 m2, les lianes grimpent vers le plafond et donnent déjà de belles gousses vertes. Elles seront récoltées d'ici quelques mois.
Lire aussi : Hausse d’activité côté GMS pour Eurovanille
Envie de lire la suite ?
Paiement sécurisé
Dans la même rubrique
Actualité
Face aux plateformes de location, les Gîtes de France du Nord misent sur la proximité
Lire la suite...
Actualité
Hors-champ, Les rencontres, Société
À 89 ans, André Delhaye perpétue la tradition des charitables de Béthune
Lire la suite...
Actualité
Le Grand Arras lance une enquête pour encourager les déplacements à pied
Lire la suite...
Actualité
4 000 km à travers l’Antarctique : l’expédition hors norme de la glaciologue Heidi Sevestre
Lire la suite...
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Des mesures annoncées pour les lycéens et les étudiants dans les Hauts-de-France
Ce vendredi 30 octobre l'académie de Lille et l'académie régionale des Hauts-de-France ont annoncé des mesures en réponse à la colère des lycà [...] Lire la suite
ECONOMIE
Les Hauts-de-France sont-ils à côté de la plaque sur l’offre et la demande ?
La région attire des investisseurs, développe ses infrastructures et revendique sa puissance industrielle. Mais combien de la richesse générée p [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
