Dans le cadre de l'Observatoire régional de l'agriculture biologique (Orab), les organisations A pro bio et Bio en Hauts-de-France ont publié un premier panorama du bio en région pour l'année 2022. Ces données seront complétées et l'analyse plus poussée à l'automne, à l'occasion d'une seconde publication, mais il est intéressant d'analyser ces premiers chiffres. Constat numéro 1 : "On n'a pas eu, contrairement à ce qui pouvait être annoncé, un phénomène de déconversion en 2022", indique Simon Hallez, de Bio en Hauts-de-France. Selon le document publié, les exploitants en cours de conversion ont poursuivi leur engagement et "on observe vraisemblablement peu d'arrêts de ferme déjà en...
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Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
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