Transformation agricole
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Transformation agricole" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Transformation agricole".
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mer 29 juil 2020Le site de production Harrys de Valenciennes confirme sa spécialisation dans le bio
Le groupe Barilla, propriétaire de la marque Harrys, spécialisée dans la boulangerie préemballée (pains de mie, brioches...), investit dans ses cinq s[...] Lire la suite
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ven 17 juil 2020Podcast. « Il y a de belles choses à faire en fromagerie et en élevage »
Pour le 3e épisode de notre podcast estival « L’agriculture de demain : paroles de jeunes ! », nous avons tendu le micro à Rémi Janssen, 24[...] Lire la suite
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jeu 18 juin 2020À la Cense Dillies, la foi en l’oméga
Franck et Emmanuelle Dillies, éleveurs laitiers à Genech (59), sont engagés dans la démarche Bleu blanc cœur. Ils sont les seuls, dans la région, à co[...] Lire la suite
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ven 13 mar 2020À Wirwignes, la vie est « bêle »
Une trentaine de chèvres viennent de mettre bas à la Ferme du Petit Quenneval à Wirwignes (62). Leur lait est en train d'être transformé pour la réouv[...] Lire la suite
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mar 3 mar 2020Négociations commerciales 2020 : les indicateurs peinent à être intégrés
Les négociations commerciales 2020 se terminaient au soir du dimanche 1er mars dans un climat plus apaisé qu’à l’accoutumée, en l’absence de la tradit[...] Lire la suite
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jeu 23 mai 2019Dans les coulisses du lait liquide
Initiée par les fabricants du lait de consommation liquide réunis au sein de Syndilait, la Journée mondiale du Lait fête sa 6e édition française le 1e[...] Lire la suite
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jeu 17 jan 2019Un atelier de transformation pour s’installer
Lorsqu’il a rejoint la ferme de ses parents il y a un an et demi, Rémi Janssen, 23 ans, s’est lancé dans la production fromagère. Aujourd’hui, il comm[...] Lire la suite
