Le programme Amaizing permet de comprendre le progrès génétique passé et donne les clés pour façonner celui du futur. Coordonné par l'Inrae, ce programme (de 27,5 millions d'euros) de recherche publique et privée est arrivé à son terme au bout de dix ans. Une conférence de clôture qui s'est déroulée à Paris du 20 au 22 septembre a permis de présenter les résultats.
Lors de ce congrès, soixante ans de sélection du maïs ont été passés en revue. L'analyse rétrospective montre des gains de rendement, entre 1 et 2 % par an, suivis d'une décélération récente. Les travaux expliquent un allongement de dix jours entre la levée et la floraison. Cela favorise le développement des organes reproducteurs. Une croissance des soies accélérée, avec plus de grains au final et un développement...
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