Les pieds dans son couvert d'interculture, piquet de clôture à la main, Nicolas Dekeister, président de l'association Agn'Haut Pays, éleveur passionné et acteur majeur dans la filière ovine régionale, nous accueille accompagné de son Border Collie Rio qui garde les brebis.
L'association Agn'Haut Pays regroupe à ce jour une petite dizaine d'éleveurs. C'est avant tout une bande de copains qui se retrouvent autour de leur passion pour l'élevage de moutons. Mais nous avons un objectif, celui de promouvoir une marque régionale et un cahier...
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par Justine Demade Pellorce
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