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Découverte : Le bio équitable a « sa » journée
Le 15 mai, c’est la première édition de la Journée du patrimoine agricole bio et équitable. L’exploitation des Vergers de Beaudignies, dans le Nord, sera la vitrine du label pour les Hauts-de-France.
Le label Bio Équitable en France organise en partenariat avec les associations de consommateurs Fair(e) et Bio consom’acteurs et avec Forébio la première édition de la Journée du patrimoine agricole bio et équitable, le dimanche 15 mai.
Organisée dans le cadre de la Quinzaine du commerce équitable, cette journée a pour but de permettre une véritable rencontre entre citoyens et paysans, et de faire connaître ses pratiques agricoles et commerciales bios et équitables.
5 000 fermes labellisées
Créée en mai 2020, l’association Bio équitable en France regroupe 5 000 fermes paysannes et 46 entreprises de la bio (transformateurs et distributeurs) dont Biocoop.
Le label favorise une agriculture paysanne dont les produits sont 100 % origine France et issus de relations commerciales durables. 348 références portant le label étaient commercialisées à fin décembre 2021 et disponibles dans les rayons des magasins bios et en grandes et moyennes surfaces.
Le label promeut un cahier des charges qui va plus loin que celui du bio, avec des produits 100 % bios et 100 % équitables fabriqués en France, des critères sociaux pour tous les acteurs engagés, des producteurs aux utilisateurs du label : le bien-être au travail, l’égalité hommes femmes, la formation des salariés…
Rendez-vous à Beaudignies
Partout en France, chacun, « du jeune curieux au gourmet fier de son territoire », précise un communiqué, est invité à découvrir les agriculteurs et les fermes bios, qui ont choisi l’agroécologie et le commerce équitable.
Cette journée, coorganisée localement par des groupes de mangeurs et des agriculteurs, est l’occasion de donner un visage à l’agriculture bio et équitable à deux pas de chez soi. Au programme : visite de la ferme, découverte des productions et des techniques bios et équitables, jeux, cuisine, ateliers pour agir entre citoyens et agriculteurs.
Dans le Nord, les festivités auront lieu à l’EARL Les Vergers de Beaudignies, 15 rue du Quesnoy à Beaudignies (59), à 30 minutes de Valenciennes.
Rendez-vous de 10 h à 17 h 30. Animations prévues : visite de la ferme, pique-nique convivial, animations sur le thème du commerce équitable, balade autour de la ferme (contact et plus d’informations sur le site internet de la ferme.
Lucie De Gusseme
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