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| Par Maxime Schilt
Les moissons touchent déjà à leur terme dans le Nord-Pas de Calais. Une situation exceptionnelle par sa précocité, conséquence d'une campagne menée sans interruption par une météo sèche du début à la fin. Si la qualité des grains fait l'unanimité, les rendements laissent un goût d'inachevé au regard du potentiel entrevu au printemps.
Pour la Chambre d'agriculture comme pour les coopératives, le calendrier de récolte sort de l'ordinaire. Les escourgeons ont rapidement laissé place aux blés puis aux colzas, sans véritable transition. « C'est exceptionnel de ne pas avoir un creux entre les deux », souligne Christophe Guille, conseiller production végétale à la Chambre...
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