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22-07-2026

Que devient le blé après la récolte ? La réponse au silo de Warlus

Après les champs, le silo. À celui de Warlus, Unéal réceptionne, contrôle, stocke et surveille le grain pendant plusieurs mois afin d'en préserver toute la qualité jusqu'à sa commercialisation.


Pour Thierry Dupont, le passage au silo de Warlus impose de profiter de la vue imbattable sur l'Artois. © M. S.

 À 16 h passées, sous un soleil de plomb, le silo de Warlus (62), d'Unéal, est bien calme. Le ballet des remorques a cessé. La poussière est retombée. Une seule benne franchit lentement le pont-bascule. « C'est ma dernière de colza », lance le conducteur en descendant de son tracteur. Pas de blé donc.

Quelques jours plus tôt pourtant, le site tournait à plein régime pour recevoir les chargements des presque 50 agriculteurs qui comptent sur ce silo. Jusqu'à 3 500 t de blé ont été réceptionnées en une seule journée. Les équipes du site, deux permanents épaulés par deux saisonniers, enchaînaient les...

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