2023 et 2024 même combat ? C'est en tout cas le sentiment de Guillaume Wullens, président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) du Nord - Pas de Calais.
Comme en 2023, le printemps humide a retardé les semis et compliqué leurs implantations. L'été, avec une météo en dents de scie, et le mois de septembre pluvieux n'ont pas permis aux betteraves de se développer comme les betteraviers l'auraient souhaité. En plus de conditions de semis difficiles, les conditions de récoltes le sont aussi. « Le début de la période, autour du 10 septembre, a été particulièrement compliqué, explique Guillaume Wullens. On a des pluies de manière régulières, mais...
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